胃、十二指肠溃疡补充的元素及忌口的食物有哪些?
发布网友
发布时间：2022-05-04 22:19
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-26 11:26
胃、十二指肠溃疡膳食应富有营养。膳食中应给予充足的蛋白质、碳水化物和维生素A、B、C等。因这些营养素具有帮助修复损伤组织和促进溃疡愈合的作用。
饮食宜忌。烹调不宜用油煎、炸、爆炒、醋馏和冷拌等，以免对溃疡病灶造成刺激。用餐应掌握少量多餐的原则，每日4~5餐为宜，定时用膳，避免过饥过饱。为使夜间能够安睡，可在睡前少吃些温热的牛奶、豆浆、蒸鸡蛋、细挂面等。
