简易版草莓布丁的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间:2022-05-04 22:22
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热心网友
时间:2022-06-26 12:15
草莓布丁
草莓布丁果冻
原料:
鲜草莓100克,果酱100克,淡奶油(超市有售)1升,糖水,明胶60克。
做法:
1、将明胶加水,在温水中化开,再加入果汁。
2、往草莓上加果胶,刚覆盖过草霉即可,冷冻片刻,待用。
3、将奶油打起,把剩下的果胶加在奶油中,放在选好的容器里,(盘子、碗,或者其他形状的容器)冰冻成型,然后倒在盘子里,成为奶油果冻。
4、把做好的草莓冻轻轻覆在奶油果冻上。
5、你可以根据自己的喜好洒上少许果酱食用。
热心网友
时间:2022-06-26 12:15
吉利丁先用凉水浸泡备用
草莓洗净、切片做装饰、留两三个切成丁、最后放在布丁上、剩余的捣碎
将事先泡软的吉利丁加入旺仔牛奶中、小火煮、让吉利丁融入牛奶、加入糖霜...关火、稍微放凉一点加入捣碎的草莓
装瓶、放入冷藏室四五个小时、将事先切好的草莓丁放在冻好的布丁上面、完成