咸鸡蛋除了煮还可以做什么菜

把咸蛋煮熟、用蛋黄烧豆角、叫金沙豆角。

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、直接煮熟或蒸熟后食用，这是咸鸭蛋最最简单的吃法。2、煲粥，芥菜咸蛋粥简单又美味。3、和其他食材一起蒸，比如蒸猪肉、蒸豆腐、蒸三蛋等。4、和其他食材一起炒，如蛋黄南瓜、咸蛋炒苦瓜、咸鸭蛋炒辣椒、咸鸭蛋炒土豆丝等等。5、煮汤，可与芥菜、枸杞叶等一起煮汤，味道也很好。咸鸭蛋，中国特...

咸蛋蒸猪肉：按三比七的比例准备好肥猪肉和瘦猪肉，把他们剁碎，越碎越好;剁好后把姜丝、花生油、糖、味精、白酒、酱油、混入肉末中;把肉末平均分摊在碟子上，把两个咸鸡蛋打在肉末上，不用搅拌，直接放到锅头里蒸就好。

咸蛋黄炒苦瓜：苦瓜切片，与咸蛋黄一起炒制。咸蛋黄的咸味可以中和苦瓜的苦味，使菜肴更加美味。咸蛋黄焗南瓜：将南瓜切块，放入烤箱中焗熟，然后在表面撒上碾碎的咸蛋黄，再次焗至表面金黄。这道菜色泽金黄，口感丰富。咸蛋黄豆腐：将咸蛋黄碾碎，与软豆腐一起煮，咸蛋黄的咸香与豆腐的嫩滑相得益彰。

盐蛋黄可以做盐蛋黄炒苦瓜，盐蛋黄烧茄子，盐蛋黄焗玉米，盐蛋黄炒土豆，青椒盐蛋黄等。盐蛋黄是一种美食，主要原料有鸭蛋、禽蛋等。咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。胆固醇是一柄双刃剑，胆固醇增高会影响动脉，易得动脉硬化，胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。普通人...

做法：莲藕削去皮，洗净；咸蛋取出蛋黄，将其镶进莲藕；五花肉切片备用。锅上火，注入适量清水，加姜片和冰糖，调入盐、味精，放入镶有咸蛋黄的莲藕、五花肉片，大火煮开，转小火煲至莲藕熟，取出。将莲藕切成片，摆入盘内，淋上用鸡汤、酱油、鸡精、盐、淀粉、白砂糖勾成的芡汁即可。咸蛋鸭肉卷 原料...

煮咸鸭蛋的 方法 ：咸鸭蛋洗净，冷水放入锅中，水要漫过鸭蛋表面一个指节，等水烧开后，关到小火，让水维持90度以上，持续煮10分钟，就OK了。三、和其他食材一起蒸，比如蒸猪肉、蒸豆腐、蒸三蛋等。蒸三蛋 【材料】咸鸭蛋、鸡蛋、皮蛋、料酒、调和油 【做法】1、把皮蛋剥去壳，咸鸭蛋与...

还可以配扁肉吃，配汤面吃，配水饺吃，配酒吃等等，咸鸡蛋除了配粥吃还有很多很多的吃法，而且也可以炒菜的时候用咸鸡蛋炒着吃，我个人觉得，还是把咸鸡蛋夹到油酥火烧里面最好吃啦，特别的香！

要是熟的的话炒鸡蛋时放进去,少加盐: ;炖豆腐也行 或者弄点肉末,咸蛋白定碎.一起蒸肉饼 或者做上汤白菜 我在饭店吃过一次 大概就是用肉汤白菜和这个一起炖 也挺好喝的 并且那样蛋白也不那么咸 挺好吃的 最最简单的方法就是煮菜粥的时候也可以加一些咸蛋白粒。我懒时候就这样 我喜欢吃蛋黄锔南瓜 对...

咸鸭蛋拌豆腐 [原料]熟咸鸭蛋1个 内脂豆腐1 盒 咸鸭蛋切小丁和内脂豆腐拌匀放适量的盐、鸡精、麻油即可。马蹄蛋黄蒸肉饼 [原料]咸鸭蛋2个 绞 肉300克 马蹄 150克 做法：1，将咸鸭蛋蛋白蛋黄分开，蛋黄一切为二备用；2，蛋白慢慢加入绞肉中，边加边用筷子顺一个方向搅上劲（如果肉还太厚的话可...