松茸炖猪蹄的做法
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发布时间:2022-04-21 04:50
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时间:2022-06-18 01:58
炖猪蹄的做法
材料
猪蹄,黄豆,葱,姜,八角,糖,盐,鸡精
做法
步骤1:需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖,菜场也有的卖,但一定要叫菜场师傅切好,我们自己家的刀不行,将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净。
步骤2:锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下。
步骤3:加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧20分钟这样。
步骤4:加入黄豆大火烧开,加些糖,盐。然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水,继续煨一下,黄豆也一定要熟哦!
步骤5:放入味精,葱花,出锅即可。
干松茸炖猪脚怎么做
1、准备好食材,干松茸,猪脚,栗子仁。2、松茸泡发,择洗干净。3、猪蹄筋择洗干净,全部放入煮锅。4、然后焯烫一下。5、再捞起再次洗净。6、把全部食材收拾好。7、放入电压力煲内胆中。8、然后倒入滚水、水要淹没食材。9、盖锅盖,通断,选择【蹄髈/豆】功能键。10、机器工作完成,断电。11、盛...
米线具体种类,你了解吗?
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他...
松茸可以炖猪蹄儿童可以吃吗
松茸炖猪蹄的做法步骤如下:材料:猪脚、干松茸、姜、葱、豌豆苗、盐适量。做法:猪脚斩大块,洗净飞水去除血沫;干松茸略泡发;姜拍扁,大葱挽成把。24厘米深炖锅,放入猪脚块与松茸,投入姜块和大葱把,注入清水,超过食材高度约5到6厘米。大火炖开,转小火慢炖60分钟至90分钟。向锅中加入新鲜的...
野生活松茸菌怎样炖猪蹄?
那是首先要把松茸菌洗干净以后,先把猪蹄儿放到锅里头,添上花椒,八角,大料。炖到快熟的时候,再把松茸菌放到里头跟猪蹄儿一起炖,松茸富含维生素。脂肪和氨基酸。增强机体免疫力,延缓衰老,抗癌防癌的功效。猪蹄儿富含蛋白质,脂肪,维生素,钙,磷,铁,钾。胶原蛋白。起到美容养颜的功效。炖出来...
猪蹄和松茸可以做汤吗
可以,以下是松茸和猪蹄筋一起吃的做法。主料:松茸8个、栗子仁12个、猪蹄筋1付 辅料:滚水500ml 步骤:1、准备食材 2、松茸泡发,择洗干净 3、猪蹄筋择洗干净,放入煮锅 4、焯烫一下 5、捞起再次洗净 6、全部食材收拾好 7、全部放入电压力煲内胆中 8、倒入滚水 9、水要淹没食材 10、盖锅盖,...
松茸炖猪蹄的做法
做法 步骤1:需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖,菜场也有的卖,但一定要叫菜场师傅切好,我们自己家的刀不行,将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净。步骤2:锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下。步骤3:加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧20分钟这样...
松茸菇有哪些吃法分享?
松茸蒸蛋:将松茸菇切片,与鸡蛋一起蒸制,口感鲜嫩,营养丰富。松茸炖排骨:将松茸菇与排骨一起炖煮,松茸的鲜味与排骨的香味相互融合,既营养又美味。松茸炒蔬菜:将松茸菇切片,与各种蔬菜一起炒制,口感鲜嫩,营养丰富。松茸烤鱼:将松茸菇切片,与鱼一起烤制,口感鲜嫩,营养丰富。松茸炖猪蹄:将...
海带松茸炖猪蹄有幅作用吗
做法:1、准备工作:干海带放淘米水中泡发,清洗去除沙粒和表面脏污,再用清水漂净备用;黄豆提前泡发备用;猪蹄常温解冻后洗净备用。2、锅内坐水,放花椒少许,生姜1块拍碎,下切块猪蹄,加入一勺料酒,煮至血腥浮沫起,捞出冲净浮沫备用。3、锅内注入少许油加热,下姜片、蒜粒、花椒、八角、桂皮...
松茸能和学豆炖猪蹄吗
可以一起炖,具有养生功效。松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。
松茸当归可以炖猪蹄吗?
首先松茸和当归两者不相冲,所以是可以一起炖的 不过我觉松茸和当归拿来炖猪骨有点浪费了,用来炖鸡比较相配。另外加点枸杞和桂圆味道会更好,又可以明目养神。
姬松茸炖猪蹄能放花生吗?姬松茸炖猪蹄的做法?
猪蹄 (适量)、 姬松茸 (适量)、 姜片 (少许)、盐 (少许)、 鸡精 (少许)、花生(适量)分类:荤菜 常见菜式 热菜 咸鲜 炖 一小时 简单难度 做法:【姬松茸炖排骨】的做法步骤:1 姬松茸洗净用温水泡发,然后再次清洗干净; 【姬松茸炖排骨】的做法步骤:2 排骨冷水下锅焯烫洗净待用;...