发布网友 发布时间:2022-04-21 04:29
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热心网友 时间:2022-06-17 23:54
食材主料:排骨750g、冬瓜500g、薏米30g、莲子30g
辅料:姜适量、蜜枣适量、荷叶适量、扁豆15g、云苓15g
步骤
1.把所有材料准备好。
2.薏米、莲子、扁豆、云苓清洗干净后,用清水浸泡2小时。
3.猪骨洗干净,切成块。
4.放入开水中,大火煮,*出血水后取出,用清水冲去浮沫备用。
5.荷叶放入开水中焯一下。
6.冬瓜去皮,切成大块。
7.姜去皮,用刀背轻轻拍一下。
8.汤锅中注入适量清水。
9.倒入所有准备好的材料,盖上锅盖,大火煮开后转中小火煮1.5小时即可。
10.喝的时候,按个人口味调入小许盐。
11.非常消暑清热,祛湿健脾的汤,带有淡淡的荷香,口感非常的好。
热心网友 时间:2022-06-17 23:54
主料
排骨
750g
冬瓜
500g
薏米
30g
莲子
30g
辅料
姜
适量
蜜枣
适量
荷叶
适量
扁豆
15g
云苓
15g
步骤
1.把所有材料准备好。
2.薏米、莲子、扁豆、云苓清洗干净后,用清水浸泡2小时。
3.猪骨洗干净,切成块。
4.放入开水中,大火煮,*出血水后取出,用清水冲去浮沫备用。
5.荷叶放入开水中焯一下。
6.冬瓜去皮,切成大块。
7.姜去皮,用刀背轻轻拍一下。
8.汤锅中注入适量清水。
9.倒入所有准备好的材料,盖上锅盖,大火煮开后转中小火煮1.5小时即可。
10.喝的时候,按个人口味调入小许盐。
11.非常消暑清热,祛湿健脾的汤,带有淡淡的荷香,口感非常的好。