发布网友 发布时间:2022-04-21 04:29
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热心网友 时间:2022-06-17 23:55
青蟹炖熟地汤的功效:熟地黄与清水、蟹同煮,可解燥热,青蟹炖熟地汤养阴清热、凉血散结,是民间常用温热病食疗的汤品之一。汤中生地黄性味甘寒,有滋阴凉血、泻火的作用。青蟹炖熟地汤适宜夏天食用,而冬日里脾虚腹满便溏、胃寒湿者不宜食用此汤。
青蟹炖熟地汤制作方法:
需要材料:青蟹、猪肉、熟地、盐
1、青蟹用流水、刷子刷洗干净
2、将洗干净的青蟹砍成二块
3、准备熟地5克左右,放旁边备用
4、将猪肉用水清洗干净,然后切片
5、起锅烧水,把螃蟹倒锅中煮出鲜味
6、加入生地和猪肉,盖上锅盖煮20分钟
7、最后再加盐炖煮5分钟左右即可,青蟹炖熟地汤就做好了
热心网友 时间:2022-06-17 23:55
食用价值