发好的海参可以存放多久？

发布网友发布时间：2022-04-21 04:43

共5个回答

热心网友时间：2022-06-18 01:17

置于常温下或冰箱中冷藏保存的话，一般只能保存3-7天不等，想要保质期更长的话那么建议可以放在冰箱中冷冻保存。
发好的海参怎样保存时间长：发好的海参除了冷冻保存时间长以外还可采取以下保存方法： 1、准备500克顶汤、5克盐、5克鸡精、150克鱼胶（可以起到凝结的作用）入锅中烧开。
2、趁热加入发至八成熟的海参，待冷却即可自然凝固，海参就被裹在凝固的顶汤中。
3、把凝固的顶汤包上保鲜膜放在冰箱中保存，效果非常好，可以保存1-2个月，而且顶汤的鲜味能够充分渗透到海参中，使用时取出上笼蒸熟即可，口味更加鲜美。

发好的海参冷冻能放多久：放入冰箱冷冻室（零度以下）保存，这样保存时间可达3个月。但发好的海参由于体内水分含量较高，一般不建议放入冷冻室保存，否则会解冻后食用口感不好，通常最好是继续泡在0-5度冷水中，每天换一次水，可以保存3天，切勿长时间泡水，否则海参会缩小，还会表面发粘发软而变质。如果发泡的量较大，可将发好的海参用小塑料袋子单只独立包好，放入冰箱冷冻室（零度以下）保存，但一般建议2周内吃完，这样新鲜度会较好。

热心网友时间：2022-06-18 01:18

如果是干燥的海参，保存期是很长的……在适宜的环境状态下，保存一两年甚至更长，都是没问题的……但是，发好的海参的保存期就要短多了……最多也就几天而已……
干燥的海参因为脱水，所以细菌很难滋生，于是其质保期就非常长，能够达到一两年时间。甚至在适宜的保存环境下，保存时间可以更久。
但是，发好的海参的保存期就要短得多了……发好的海参，内部进入了大量的水分，相应的，细菌等微生物也就随之进入了……这时候，细菌开始分解有机物，海参就开始逐渐变质了……所以，这种状态下的海参的保存期也就一两天而已……所以，发好的海参就应该尽快吃掉，不能再存放了……如果想存放，那就不能发……
如果将发好的海参放进冰箱，确实可以保存更久的时间。但是这样一来海参的新鲜度就会下降，口感会变差，所以这样的保存方式同样不合适……还是那句话，发好的海参就应该尽快吃掉……如果不吃，就不要发……

热心网友时间：2022-06-18 01:18

付费内容限时免费查看回答放冰箱：发好的海参用纯净水泡着放在冰箱的保鲜里最多也就能存放3天，而且要换水，泡得时间长了还容易造成海参缩小。

用冰块：把发好的海参放在冰块(冰块放在塑料泡沫上)中，每天换一次冰块，可以保存一个月以上。

热心网友时间：2022-06-18 01:19

1,冰箱保鲜不超过一周，单只包装速冻能放的时间长一些，但营养及口感都会差一些。
2, 建议吃海参还是自己发制比较放心，有许多做水发的人为了追求更高的利益会在发海参的时候添加一些添加剂之类的，如果渠道可靠还是可以的。
3,发好的海参用纯净水泡着放在冰箱的保鲜里最多也就能存放3天，而且要换水，泡得时间长了还容易造成海参缩小，如果是用这种方法保存20天，海参是会坏掉的。
4,最好的办法是用保鲜膜把海参单只包好放在冰箱冷冻保存，吃的时候需要几个拿几个出来，一化冻就可以吃了，或者用热水一烫就行（切忌不要再放到锅里煮

热心网友时间：2022-06-18 01:19

发好的海参可以放2-3年。干海参保存在干燥通风的地方就可以了。因为海参的肉质已经干枯，外表还裹这一层盐，隔绝了空气，不会坏。
即食海参即食海参0～4℃储藏90天。开袋后不食用需冷冻储藏。如果超过90天的话，可进行冷冻储藏，可储藏12个月，但其口感会有所改变，营养不会发生流失。