胡萝卜怎么炒容易熟

发布网友发布时间：2022-04-21 04:43

共5个回答

热心网友时间：2022-06-18 01:17

用料

胡萝卜两根

油适量

盐适量

葱一根

白醋四滴

清炒胡萝卜丝。的做法

准备两根胡萝卜，洗干净，切成丝儿。

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小葱切成段状。

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开火，向锅中倒入适量食用油。
待锅烧热后，将切好的胡萝卜丝儿倒入锅中，大火翻炒。

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向锅中倒入几滴白醋。

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加入适量食用盐，翻炒几下，准备出锅。

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将炒好的胡萝卜丝盛入碗中，然后向菜品上撒点葱花。

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小贴士

放白醋是软化胡萝卜丝。

热心网友时间：2022-06-18 01:17

胡萝卜是一种比较吸油的蔬菜，炒的时候多放一点油可以加快溶解胡萝卜里面的营养物质，使它更容易熟。另外，胡萝卜的薄厚程度也会影响胡萝卜是否容易被炒熟，建议大家在炒胡萝卜的时候尽量切的薄一点，之后下锅用中火均匀翻炒，很快就会熟的。

热心网友时间：2022-06-18 01:18

胡萝卜可以切的薄一些，切的细一些，这样炒起来容易熟。如果无法改刀，可以用水焯一下也可以。

不过胡萝卜还是生吃营养最高，不要炒的太软。

热心网友时间：2022-06-18 01:18

胡萝卜切成丝儿或者薄片，锅里倒油，等油温度稍微起来了，直接放进去翻炒就是了，很简单。

热心网友时间：2022-06-18 01:19

红萝卜是比较硬的，尤其是切了丝的红萝卜，还是硬邦邦的，你想要把它炒熟炒香大娘是少不了掌握好火侯切好切好，然后用红萝卜猪肉嗯，都可以用点水炒得差不多的时候浇一点水就没有那么容易火锅。基本上都很厉害的我们算是中上水平我们都能吃吃个