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清炒胡萝卜怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 04:43

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-06-18 01:17

清炒胡萝卜的做法

食材用料:胡萝卜 3个、植物油 40克、姜 10克、盐 适量、味精 少许。

步 骤 :

准备好三个胡萝卜洗干净备用。

然后用刀切成丝,或者是用擦丝器擦成丝。

锅中放油烧热,放入姜炒香。

然后倒入胡萝卜丝进行翻炒。

炒到胡萝卜丝稍微变软,就可以加勺水。

用水的热气继续炒到胡萝卜变软变熟放盐味精,翻炒即可关火。

一道美味营养的清炒胡萝卜丝就做好了。

小 贴 士

我没有放葱,是因为家孩子不吃葱,所以没放,大家可以放的,记得胡萝卜不能加醋。也不能加酱油。


清炒胡萝卜丝的做法

食材用料:胡萝卜 一根、葱 适量、盐 适量、鸡精 适量、油 适量。

步 骤:

胡萝卜去皮洗净擦成丝,葱切段备用;

锅中倒入适量油烧热;

放入胡萝卜,大火爆炒至胡萝卜变色变软;

放入葱段翻炒均匀;

加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火;

完成,装盘上桌。

热心网友 时间:2022-06-18 01:17

胡萝卜 这种蔬菜 ,适合与肉类在一起炖 ,胡萝卜 的营养更容易被身体吸收 。
如果清炒胡萝卜,胡萝卜切片或丝 ,锅中放油 加热,放入胡萝卜 ,炒几下以后 ,锅中添一点水 ,稍炖一下 ,放一点大料 面,加一点蚝油 ,放一点酱油 ,胡萝卜炖软以后 ,放入葱姜蒜末 ,翻炒几下 ,放入盐和味精 ,就可以出锅了 。
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