凉拌小鱼干韩式做法

发布网友发布时间：2022-04-21 03:59

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热心网友时间：2022-06-17 21:08

原料：
·小鱼干 ·水果萝卜 ·韩国辣椒酱 ·白芝麻 ·糖 ·芝麻油

作法：　　用微波炉做辣拌小鱼干非常简单，做好后用来配粥和拌饭都不错。
　　1、小鱼干洗净晾干，然后取一个微波炉可用的平盘，把小鱼干平铺在盘上，注意一定不要重叠，否则容易糊。
　　2、盘子不用加盖，直接放进微波炉中，用中火转两分钟，取出略微搅拌一下，把中间的换到四周，再把四周的换到中间，总之给小鱼干挪个位置，以便加热均匀。
　　3、把盘子再次放进微波炉，还是不加盖，用中火一分钟至香酥。
　　4、水果萝卜洗净后切细丝和小鱼干一起加韩国辣椒酱、糖、麻油拌匀即可。
　　5、最后洒上些炒熟的白芝麻，没有也可不加。
营养成份：1、小鱼干钙的含量很高，多吃可以补钙。
2、水果萝卜富含维生素，有益身体。
小贴士：　　1、在烤小鱼干时可以根据各家微波炉的功率调整时间。
2、萝卜用刨子擦成细丝是很好的偷懒方法。