小满节气吃什么好，有哪些菜谱可供参考
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发布时间：2022-04-21 04:18
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时间：2022-06-17 22:53
因此，祛湿又成为了这个节气的饮食调理的重点。除此之外，生活中一些小细节稍加注意也可以避免湿气侵体，比如不要在运动后马上淋浴，不要直接睡地板等。
小满祛湿的食材：芡实、赤小豆、绿豆、冬瓜、丝瓜、莴笋、芦笋、西瓜、枇杷、红薯、香椿、土茯苓等。
下面就来推荐几道适合小满节气食用的祛湿调理菜。
小满节气吃什么食谱一-清蒸肉末冬瓜
材料：冬瓜500g，肉馅50g，香油少许，生抽20ml，水淀粉50ml，料酒10ml，盐适量
清蒸肉末冬瓜做法：
1.肉馅加入生抽、料酒和盐拌匀。
2.冬瓜切块，中间挖掉一块，填入肉馅。
3.蒸锅上气后，将冬瓜放入锅中，蒸10分钟。
4.水淀粉中加入香油、生抽和盐调成碗汁。
5.碗汁倒入炒锅，汤汁粘稠后淋在冬瓜表面即可。[page]
小满节气吃什么食谱二-莴笋炒鸡蛋
材料：莴笋1根，鸡蛋2枚，干木耳5g，葱20g，盐适量
莴笋炒鸡蛋做法
1.锅中放油，倒入蛋液，炒散盛出。
2.锅中留底油，油热后放入葱末炒香。
3.放入木耳翻炒片刻，放入莴笋片炒至变软。
4.加入鸡蛋碎炒匀，加盐调味即可。[page]
小满节气吃什么食谱三-萝卜薏米排骨汤
材料：白萝卜300g，薏米20g，排骨250g，葱2大段，姜3厚片，料酒20ml，盐适量
萝卜薏米排骨汤的做法
1.薏米提前浸泡一夜。
2.锅中加入清水，放入葱段、姜片和料酒。
3.放入排骨小火煮沸捞出。
4.砂锅中加入清水，放入排骨、白萝卜和薏米。
5.盖上锅盖，大火煮开转小火，炖煮2小时，加盐调味即可。[page]
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