对肝脏好的食物
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发布时间：2022-04-21 04:38
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热心网友
时间：2022-06-18 00:49
【热型患者表现】：口干、口苦；脸色黄、舌苔黄；小便黄、大便干等。热型患者以小三阳患者多见，也有少部分重度的大三阳患者。
春季忌食：狗肉、牛肉、*、羊肉、公鸡、蛇、虾、鲤鱼、煎炸食品。很多人认为虫草能提高免疫力，具有滋阴的作用，实际上虫草更加偏重于补阳，服用后会口干、口苦，增加热症。水果大多数是性寒凉，但芒果、葡萄等偏热的水果，体质热的病人少吃为宜。
【寒型患者表现】：中医认为是虚寒或阳虚，最主要是口淡无味，易腹泻、腹胀，胃口差，怕冷、四肢不温，有的还有腰膝酸软，多数是免疫力差的大三阳患者和少部分肝硬化患者。
春季忌食：塘虱鱼、水鸭、乌龟、鳖、生砐、石斛、西洋参等。
在春季，肝病患者尤其是小三阳患者特别要注意忌食“天上的”鸟类和“地上走”的野味。对大三阳患者而言，饮食禁忌稍微宽松一些，有些免疫功能低的患者，吃补阳的食物，有助于增强体质，温壮阳气。根据病情考虑，转氨酶在100个单位以下、无黄疸的病人，可以考虑吃补阳的食物，其目的是激发免疫功能来清除病毒。
在春天这一肝脏升发的季节，不要以形补形，否则肝火越吃越旺，也就是《金匮要略》中所说的：“春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾”。总之，在春季饮食上掌握一个原则，宜清淡、化湿、养阴，慎温补，多吃豆类，以利尿、化湿。
如果忽视了护肝养肝，肝脏机能失常，则会出现一系列的病症。肝脏是人体内最大的腺体器官，几乎所有营养物质的代谢都需要肝脏参加，据统计，在肝脏中发生的化学反应约有500种以上，肝脏是人体的主要解毒器官，它可保护机体免受损害。保护肝脏就是保证长寿。
夏天肝病发作，主要与气候有关。长夏，天气湿热，湿邪夹热困脾，令脾气呆滞，脾虚湿聚生痰，痰阻气机，发为肝病，多伴黄疸。具体诱因是：感冒受凉、醉酒、暴饮暴食、情绪不稳定、疲于工作，还有就是不注意定期检查
秋季气候由热渐寒，人体的生理活动也由外向活动转为内敛收藏，虽然秋高气爽，但气候干燥，天气变化不定，早晚温差大，根据中医五行理论，肺与秋天同属于金，而肝属于木，肺金当秋而旺，可制约肝气，导致秋天肝气多虚，易伤机体阴津，肝脏“体阴而用阳，阴亏则肝气虚”，故秋季是肝病复发的危险季节
冬天是人体养藏的最好时刻。人体受寒冷气温的影响各项生理功能和食欲等均会发生变化。中医有“青色入肝经”一说，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用。冬季护肝不妨多吃吃这些绿色的水果和蔬菜，比如菠菜、青苹果等。
养肝以食为先。要注意全面营养，宜多吃富含蛋白质、维生素的食物，少食动物脂肪性食物，按时就餐，消化功能差时采取少食多餐的方法，保证营养的摄入。新鲜熟透的水果，有益于健康。鸡肝味甘而温，可补血养肝，是食补肝脏的佳品，较其他动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃。以味补肝首选食醋，醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒杀虫等作用。
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时间：2022-06-18 00:50
宜高蛋白饮食，每日供给蛋白质80－100克为宜。高蛋白可保护肝细胞，促进肝细胞的修复与再生。优质蛋白质应占适当比例，如豆腐、腐竹、瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。低脂肪饮食，每日供给30克为宜，可选用富含不饱和脂肪酸的植物油，如花生油、豆油、菜籽油、玉米油、鱼油、茶油等，少吃动物油。维生素要充足，吃些新鲜绿叶蔬菜最好。
宜*食盐，适量饮水，每日食盐以6克为宜，并适量饮水，对促进机体代谢及代谢废物的排泄有利。
控制总热量，对体重正常患者，在轻度活动情况下，每日每公斤体重供给30千卡；超重者每日每公斤体重供给17－25千卡。肥胖者最好使体重逐渐减轻，以利肝功能的康复。
宜食蚕蛹、山楂、荷叶、甲鱼、豆类、韭菜、茄子、丝瓜、苋菜、芥菜、红萝卜、葡萄及鸭梨等食物，这些食物有阻止肝脏脂肪升高或胆固醇升高的作用；甲硫氨基酸丰富的食物，如小米、莜麦面、芝麻、菠菜、菜花、甜菜头、干贝、淡菜等，可促进体内磷脂合成，协助肝细胞内脂肪的转变，对防脂肪肝有好处。另外降脂食物如燕麦、玉米、海带、大蒜、洋葱、番薯、牛奶、苹果、菇类、花菜、向日葵籽、无花果、柠檬等均宜常吃。
闭目晒眼15分钟
当人们过于劳累或心情抑郁时，可伤及肝脏，使眼睛出现干涩、困乏、酸胀等表现，这时不妨让眼睛晒晒温和的阳光，可起到补充肝阳、疏泄肝气的作用。
晒眼睛时，要全身放松，仰头对着太阳，闭上眼睛，把意念集中到眼周，想象太阳的热量像热水一样注入身体，一般15分钟左右即可，晒眼睛的时间最好选择在早晨或傍晚，以免被阳光灼伤。
平衡膳食
暴饮暴食或经常处于饥饿状态会引起消化液分泌异常，导致肝脏功能失调。所以，春季要保持膳食平衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例，五味不偏；尽量少吃辛辣食物，少饮酒，多吃新鲜蔬菜、水果等。江苏最好的肝病医院
保证充足睡眠
中医认为，肝主谋虑，熬夜会伤肝。现代医学研究表明，人直立时，流到肝脏中的血液非常少，而人在躺着的时候，流到肝脏中的血液会明显增多，肝脏得到的氧分也充足，这时解毒能力就强。因此，充足的睡眠对肝脏保健尤为重要。
饭后静坐10~30分钟
肝脏作为人体最大的腺体，在新陈代谢、胆汁生成、解毒、凝血、免疫及水与电解质的调节等多方面起着非常重要的作用。同时肝脏各项功能的正常发挥都有赖于肝脏充足的血液供应。吃完饭尤其是午饭后，身体内的血液都集中到消化道内，参与食物的消化活动，此时如果立即行走或运动，就会有一部分血液流向手、腿、足等处，导致流入肝脏内的血液相应减少，从而影响正常的新陈代谢。所以，饭后静坐10~30分钟再去干其他事情，对肝脏的保养，尤其是有肝病的人来说是非常必要的。
常喝菊花枸杞汤
中医认为，要想肝脏强健，首先要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，从而使肝火熄灭，肝气正常升发。另外，也可选用菊花9克、枸杞15克煲汤喝，因为菊花、枸杞具有疏肝理气的作用。
练习呼吸调节法
晨起运动、舒筋活络也是养护肝脏的重要方法之一，如呼吸调节法就是静静坐下或站立，全神贯注在呼吸调节中，慢慢地，一点一点用鼻子吸气、再吐气，并重复数次。
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时间：2022-06-18 00:50
空心菜，大蒜，蘑菇，红萝卜，西红柿，冬瓜
酸奶，蜂蜜
参考资料：妈妈在家研究的养生食谱
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时间：2022-06-18 00:51
