发布网友 发布时间:2022-05-05 05:48
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热心网友 时间:2023-10-11 13:49
梨子是一种常见的水果,价格便宜,且有清热下火的奇效,小时候上火,妈妈总会给我炖个梨吃。在中国产量最高的是苹果,梨的产量仅次于苹果,排第二。
关于梨的产品也五花八门,冰糖雪梨的罐装饮料,烟台雪梨的罐头,上海的梨膏糖,大家在吃梨时有没有发现,它和苹果不同,经常会吃到颗粒状,沙沙的物质,其实这个就是梨子果肉中的石细胞团。
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/f2deb48f8c5494ee9c0827d126f5e0fe98257ecb?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85而且大家有没有发现,这种沙粒口感,在表皮和果心部分最为明显,而果肉部分要少的多,成熟的梨口感要好少很多,相对于生梨石细胞也少了很多,所以说大家尽量挑选成熟的梨子。
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d4628535e5dde711f2286a3eacefce1b9c16617b?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85如果对梨的颗粒感感到不适,可以选择市场上的苹果梨,它本质上是梨,却吃不出颗粒感,当然石细胞不会影响人的健康,可以放心食用。
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/83025aafa40f4bfb3036b79c084f78f0f6361817?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85各位观众老爷,这下大家明白了,梨子中可颗粒感是怎么回事了吧?