如何炒黄豆芽好吃

发布网友发布时间：2022-05-05 07:13

共2个回答

热心网友时间：2022-07-01 07:55

首先把黄豆芽用开水焯一下，捞出放入凉水里，捞出备用。五花肉切成小丁，胡萝卜切丁、青椒切丁、葱切碎、姜切丝，锅中放入少许油，放入五花肉炒出油，放入葱、姜爆香，放入胡萝卜炒至变色，倒入黄豆芽、少许酱油、少许盐、蚝油、少许料酒、鸡精翻炒片刻即可出锅。

热心网友时间：2022-07-01 09:13

炒豆芽非常简单，但是怎么炒才好吃呢？今天来介绍一下黄豆芽怎么炒好吃。

将新鲜的黄豆芽的尾部用手掐断，然后准备一盆清水，并将豆芽放到水里清洗。

捞出豆芽，将水分控干，然后锅内倒入适量的植物油，待油热后，倒入黄豆芽，用大火翻炒。

加入一小勺的细盐、一小勺的鸡精、再加一勺或两勺的鲍鱼汁提鲜，继续大火翻炒。

最后加入一点点的老陈醋，以去除豆芽中的腥味，翻炒之后盛出，即可食用。