西红柿鸡蛋豆腐的做法
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发布时间：2022-05-05 07:09
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时间：2022-07-06 03:13
材料
鸡蛋两个，嫩豆腐一盒，西红柿半个，香葱2小颗
做法
1.把鸡蛋打散。（其中加少许料酒和盐可以去腥）
2.锅中放油，油热后把鸡蛋炒熟，然后铲出放入碗中备用。（这样鸡蛋吃起来比较嫩）
3.把盒装嫩豆腐放入锅中翻炒，然后在放入剁碎的西红柿块。一般豆腐会出水，翻炒一会把炒好的鸡蛋放入。在放入盐和味精，出锅时散上香葱碎即好。
做法二，
材料
"中华鸡蛋豆腐 1盒","皮蛋 3颗","青葱 1把","辣椒 少许","素蚝油 适量","香油 少许"
做法
1:中华鸡蛋豆腐用刀子沿线切开包装
2:将豆腐直接摆在盘*(不喜欢凉拌口味者，可将豆腐先蒸熟)
3:葱切末皮蛋切半
4:在鸡蛋豆腐上摆上皮蛋淋上素蠔油膏最后加上葱花、辣椒以及少许香油
做法三，
材料
蕃茄1颗，蛋豆腐1盒，柴鱼酱油1大匙，水1大匙，味淋1/4茶匙，太白粉1/4茶匙
做法
1.蕃茄、蛋豆腐切片依相交错排列于盘中备用。
2.调味料混合均匀，淋上作法1的材料。
3.取一电锅于外锅放上一量杯水，放入作法2的材料蒸约3分钟取出即可。
做法四，
材料
传统豆腐 一块,番茄 一颗,鸿喜菇 半包,蛋 一颗,盐 些许
做法
1、豆腐先切片泡盐水15分钟,后入锅中小火煎到微黄之后
2、放入切丁番茄小火炖煮入味
3、放一些开水,番茄酱,加鸿喜菇,略为炖煮
4、撒上蛋汁,蛋约八分熟就可以起锅罗
做法五，
材料
小蕃茄 20颗,杏鲍菇 2条,蛋 4颗,嫩豆腐 1盒,青葱 1-2支,糖、盐 少许
做法
1、热油炒小蕃茄(对半切好的)
2、炒出茄红素之后加点糖再加入杏鲍菇炒香
3、淋上打好的蛋液
4、再加点盐巴调味
5、洒入葱花、豆腐块，炒一下再加点水闷煮三分钟。上菜！
热心网友
时间：2022-07-06 04:31
热心网友
时间：2022-07-06 06:06
