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麻油杜仲猪腰怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-05-05 06:58

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-14 03:31

材料:

鲜猪腰一对(两个),老姜6片,胡麻油40毫升,月子米酒水200毫升,杜仲粉10克。

做法:

1、猪腰用米酒洗净后,切开成两半,去除里面白色尿腺(*筋)。

2、将清理干净的猪腰在表面斜切打花成网状,切成3厘米宽的薄片。

3、将老姜洗干净,连皮一起切成薄片。

4、将胡麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆至姜两面均“皱”起来呈褐色,不可焦黑。

5、转大火,放入猪腰花和杜仲快炒至变色。

6、加入月子米酒水煮开,转小火约3分钟出锅即可趁热吃。

热心网友 时间:2023-10-14 03:32

主料:猪腰子300克。
辅料:杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克。
调料:姜5克,盐3克。
制作步骤:
1、杜仲去粗皮;
2、将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
3、猪腰去脂膜,切片;
4、胡麻油倒入锅内烧热,放入姜片爆热,放入猪腰花和杜仲快炒至变色;
5、把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
这种做法做出来的麻油杜仲猪腰没有腥味,香味扑鼻,而且营养丰富,不管你是坐月子还是平常生活中,都可以食用啊。

热心网友 时间:2023-10-14 03:31

材料:

鲜猪腰一对(两个),老姜6片,胡麻油40毫升,月子米酒水200毫升,杜仲粉10克。

做法:

1、猪腰用米酒洗净后,切开成两半,去除里面白色尿腺(*筋)。

2、将清理干净的猪腰在表面斜切打花成网状,切成3厘米宽的薄片。

3、将老姜洗干净,连皮一起切成薄片。

4、将胡麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆至姜两面均“皱”起来呈褐色,不可焦黑。

5、转大火,放入猪腰花和杜仲快炒至变色。

6、加入月子米酒水煮开,转小火约3分钟出锅即可趁热吃。

热心网友 时间:2023-10-14 03:32

主料:猪腰子300克。
辅料:杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克。
调料:姜5克,盐3克。
制作步骤:
1、杜仲去粗皮;
2、将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
3、猪腰去脂膜,切片;
4、胡麻油倒入锅内烧热,放入姜片爆热,放入猪腰花和杜仲快炒至变色;
5、把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
这种做法做出来的麻油杜仲猪腰没有腥味,香味扑鼻,而且营养丰富,不管你是坐月子还是平常生活中,都可以食用啊。
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