排骨怎么做,味道最好吃?

发布网友发布时间：2022-05-05 07:18

共4个回答

热心网友时间：2023-10-14 21:55

料：剁块的排骨（放入冰箱内冻约1小时，易剁碎）
配料：糖，醋，酱油，芝麻适量
第一步：炒锅内放入水，烧开，倒入排骨氽一遍，目的是去血沫。
夹出排骨。
第二步：重新在炒锅内放入两小碗水，倒入排骨，加入糖，醋，酱
油，用中火烧开，呈沸腾状态，之间需翻炒，一直把水烧干，现油。倒入芝麻炒香。即可装盘。

热心网友时间：2023-10-14 21:56

红烧,先把排骨用开水过一下,然后再拿一个锅,先放油,加葱姜,炒一会,加排骨,翻几下,加酱油,翻炒,加水,可以加啤酒,那样好
吃,加盐,糖,醋少量,胡椒粉,汤和排骨平行,大火烧开,小火炖一小时,就可以了.相信我,我就是厨师.

热心网友时间：2023-10-14 21:56

我最喜欢吃我做的排骨了，哈哈
先拿热水抄一下，然后拿油炒一下，加盐，水，葱，姜，蒜，料酒，醋，盖盖炖上一小时后可加入喜欢吃的蔬菜，再炖20分钟，开锅加鸡精即可吃了，不油不腻，最好还有脆骨了，
口水都出来了呀

热心网友时间：2023-10-14 21:57

那就要依你自己的口味而定了要是吃油腻呢就红烧或油炸,吃清淡点呢就清炖

热心网友时间：2023-11-05 22:53

热心网友时间：2023-11-05 22:54

那就要依你自己的口味而定了要是吃油腻呢就红烧或油炸,吃清淡点呢就清炖