芋子烧排骨白味的做法

发布网友发布时间：2022-05-05 07:18

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热心网友时间：2023-10-14 21:55

1、把芋头洗净入沸水中飞水3分钟；
2、排骨洗净，放盐、味精、鸡精腌渍10分钟后拍上生粉，入烧至四成热的油中滑1分钟捞出；
3、炒锅放色拉油烧至四成热，下入猪油化开，放豆瓣酱、姜、葱、蒜片、八角、草果、小茴香、桂皮大火炒香，加水烧沸后去渣，再放入泡椒、芋头、排骨小火烧20分钟起锅装盘撒上香菜即可。

热心网友时间：2023-10-14 21:55

1、把芋头洗净入沸水中飞水3分钟；
2、排骨洗净，放盐、味精、鸡精腌渍10分钟后拍上生粉，入烧至四成热的油中滑1分钟捞出；
3、炒锅放色拉油烧至四成热，下入猪油化开，放豆瓣酱、姜、葱、蒜片、八角、草果、小茴香、桂皮大火炒香，加水烧沸后去渣，再放入泡椒、芋头、排骨小火烧20分钟起锅装盘撒上香菜即可。

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