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清煮鲈鱼的做法步骤图,清煮鲈鱼怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-05-05 02:10

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热心网友 时间:2022-06-28 13:22

1. 小鲈鱼洗净,剖内脏,去鱼鳞。放盐、姜丝、花椒、白酒腌渍30分钟。
2. 用厨房纸将小鱼表面的水分吸干。
3. 将鱼放入面粉内,周身裹满面粉。
4. 抖掉鱼表面的干面粉。
5. 平底锅烧热,倒入适量的油。
6. 待鱼煎黄,将其翻面,继续煎。
7. 如果想要吃更酥脆的小鱼,再次复炸,让其口感更好!
8. 将炸好的鱼放在厨房纸上,吸干多余的油脂。
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