辣白菜紫菜包饭的做法,辣白菜紫菜包饭怎么做
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发布时间：2022-05-05 02:08
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时间：2022-06-28 12:52
主料
紫菜片
2片
大米
150g
烟熏三文鱼
1片
火腿肠
1根
鸡蛋
2个
胡萝卜
1根
西葫芦
半根
辅料
香油
适量
熟芝麻
少许
盐
少许
辣白菜
适量
步骤
1.准备好所需要的食材。
2.蒸大米的同时，将鸡蛋打散，胡萝卜西葫芦火腿切丝，烟熏三文鱼撕成条。
3.鸡蛋摊成蛋饼，胡萝卜西葫芦用香油加少许盐炒至断生。
4.米饭蒸好，趁热加入香油和熟芝麻翻拌均匀。
5.卷包饭之前，将紫菜片用微火稍加烤制。火一定要小。
6.卷帘上铺上紫菜片。因为爱吃鸡蛋，所以任性地吧半张鸡蛋饼压在了米饭下。事实证明，口感不错。米饭不需要铺满，但是要盖过鸡蛋饼。
7.在靠近自己的一边，将食材一次叠放在米饭上。开始卷制。
8.卷好之后，在紫菜皮上刷少许香油，用保鲜膜将其裹紧。
9.找把给力的刀，切开紫菜包饭。
10.撕开保鲜膜，地道的紫菜包饭就做好了。
