发布网友 发布时间:2022-05-05 02:04
共2个回答
热心网友 时间:2022-06-28 12:07
实习经历:
大二下学期邵阳湘窖酒业,衡阳雁峰酒业,古汉养生精,燕京啤酒(衡阳),等 企业见习;
大三上学期期末湖南李文食品公司生产实习半个月;
大三下学期完成食品质量检验课程实习(水果罐头酸度,可溶性固形物,维生素素含量等常规项目);
大四上学期完成食品安全检测课程实习(香肠中亚*盐含量,白菜中农药残 留,饮料中苯甲酸,重金属铅、铬含量,饮用水细菌总数,大肠杆菌含量等等)
实验技能:
探究微生物的生长繁殖状况与菌种的分类鉴定
通过测定不同方法去除农药所得到的残留量结果,并经过实验确定出有效去除农药的方法 蛋白质,脂肪,糖类,水分含量测定的方法 新型食品的研发制作与ISO22000体系应用 了解GMP,HACCP在食品企业中的应用
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热心网友 时间:2022-06-28 12:08
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