章鱼炒酸菜的做法
发布网友
发布时间:2022-05-05 01:34
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-28 06:36
前言
大爱的一道菜,简单、清爽、可口!
材料
主料:章鱼1000g;
辅料:油适量、生抽适量、酸菜100g、黄酒20ml
章鱼炒酸菜
1
章鱼俗称乌仔放锅里焯一下,放入黄酒去腥。大约5分钟左右装盘,记住里面的汁倒掉。
2
酸菜最好选带有笋丝的。
3
酸菜放锅里炒一下,不需要放油和盐倒少许水,然后把章鱼倒入!放点酱油调味即可。
4
大功告成,装盘。可口的美味!!!
小贴士
没有什么技巧,只是章鱼切剁比较麻烦。