棉花糖版牛轧糖做出来为什么这么硬
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发布时间：2022-05-05 00:38
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热心网友
时间：2022-06-27 21:06
制作原料：无盐黄油60g、白色棉花糖粒300g、奶粉200g、熟花生300g、
制作过程：
1、花生米用烤箱烤熟，我用的130度上下火，20分钟；烤好后晾凉，去掉红衣。
2、花生米切成碎粒（不用切的太细，吃起来才香）。
3、把黄油放入不粘锅，开小火融化。
4、改微火，倒入棉花糖，慢慢搅拌至棉花糖和黄油融化在一起。
5、奶粉倒入锅中，小心搅拌，配合手揉成团。
6、倒入切好的花生碎，关火。用手充分揉匀。
7、将6放入铺好了烤纸的烤盘中，压平整。
8、晾凉后，切成你喜欢的大小，用糖纸包好
