腌柠檬煮猪脚怎么做
发布网友
发布时间:2022-05-05 04:02
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热心网友
时间:2022-06-29 04:28
用料
猪脚 一只
腌柠檬 半个
姜 适量
腌柠檬煮猪脚的做法
朋友家里自制的腌柠檬,有点陈皮的味道。听说这种酸味的配料能使猪脚一类的肉或骨头更容易煮烂。。听说山楂也不错,但没试过
是之前做的额,所以没有现图,大家自己领悟。。可以全部一起放进去,姜,猪脚,柠檬,水。要加多点水,因为需要煮一个小时到两个小时,视猪脚软烂程度而定。家里有电压锅的,可能半个小时就够,本人用的电磁炉。
快好时下酱油,觉得不够咸可以加盐,但要最后放。。
小贴士
买猪脚时一定要确保毛都刮干净了,否则很影响胃口。