用油煎鸡蛋,是在油里先放盐,还是在鸡蛋上面放盐呢?

发布网友发布时间：2022-05-05 03:22

共5个回答

热心网友时间：2022-06-28 21:55

鸡蛋下锅後撒在鸡蛋上面~！然後翻面煎一会盐就会散了，盐最好不要直接撒油里~！很容易喷溅，而且碘都被破坏了~！

热心网友时间：2022-06-28 21:56

先打个鸡蛋，鸡蛋里洒点盐。
1倒油，把锅转一圈，让油铺平锅底。
2先倒蛋清，作为底层，最后再在上面倒入蛋黄。
3用最小火慢慢煎直到煎熟。

热心网友时间：2022-06-28 21:56

用油煎鸡蛋放酱油更好吃。就是在煎熟管火前放酱油，我觉得既咸又鲜很好吃，你们可以试试。

热心网友时间：2022-06-28 21:57

在鸡蛋上面放盐

热心网友时间：2022-06-28 21:58

煎荷包蛋放酱油就得啦，要慢火煎才煎得好看，

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