蛤蜊烩香菇丝瓜- Polydice 爱料理分享餐第二回的好吃做法?
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发布时间：2022-05-05 03:14
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时间：2022-06-28 20:41
丝瓜去皮。
丝瓜切块。
蛤蜊放入水中加入盐巴让它1～2小时吐沙。
准备香菇、姜丝与大蒜切片
锅内热油，放入香菇、姜片、蒜片一起以大火翻炒均匀。
放入丝瓜拌炒。
放入蛤蜊，少量的米酒，转成小火拌炒。盖上锅盖小火闷煮等待蛤蜊全开。
确认蛤蜊全开。
大功告成
