腌豆角多长时间可以吃
发布网友
发布时间:2022-05-05 03:14
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热心网友
时间:2022-06-28 20:40
很多朋友可能喜欢吃腌豆角,因为这个味道比较清口,很开胃,在这里给大家分享一下腌豆角怎么做。
食材
豇豆2000克
配料
步骤/方法
1
把红椒,蒜,生姜切碎,准备好配料。
2
把豇豆洗净沥干水份,切成段,再放盐淹10分钟。
3
用盐淹好的豇豆再依次放上,红椒,蒜,生姜,糖和花椒粉,再放一点酒,搅匀了。
4
最后用一个干净的坛子装好,放五天就可以了,再吃取出来,放点香油就行,炒着吃也行
5
成品如下图所示。
我就知道平时当小菜吃的那种腌豇豆的做法,你参考一下吧:
先烧一些开水,要等它凉了,放在一个器皿里(我喜欢用玻璃缸,因为我把握不准时间,用透明的我就可以看见里面)温水也可以.然后把洗好的豇豆放进去,然后根据每个人的口味加料了,我一般放花椒,蒜(有香味),再放几个红辣椒和几片包菜叶,盐糖醋根据口味自己加了,水的量一定可以把豇豆盖起来,然后盖上盖子.我一般3/4天之后就吃,要是想更酸也可以放久点我就知道平时当小菜吃的那种腌豇豆的做法,你参考一下吧:
先烧一些开水,要等它凉了,放在一个器皿里(我喜欢用玻璃缸,因为我把握不准时间,用透明的我就可以看见里面)温水也可以.然后把洗好的豇豆放进去,然后根据每个人的口味加料了,我一般放花椒,蒜(有香味),再放几个红辣椒和几片包菜叶,盐糖醋根据口味自己加了,水的量一定可以把豇豆盖起来,然后盖上盖子.我一般3/4天之后就吃,要是想更酸也可以放久点我就知道平时当小菜吃的那种腌豇豆的做法,你参考一下吧:
先烧一些开水,要等它凉了,放在一个器皿里(我喜欢用玻璃缸,因为我把握不准时间,用透明的我就可以看见里面)温水也可以.然后把洗好的豇豆放进去,然后根据每个人的口味加料了,我一般放花椒,蒜(有香味),再放几个红辣椒和几片包菜叶,盐糖醋根据口味自己加了,水的量一定可以把豇豆盖起来,然后盖上盖子.我一般3/4天之后就吃,要是想更酸也可以放久点