韩式牛肉炒年糕怎么做好吃
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发布时间：2022-05-05 04:31
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热心网友
时间：2022-07-01 13:12
锅热了放少许橄榄油或者其他炒菜用的油，放入洋葱翻炒一会后，加入泡菜、牛肉和毛豆一起翻炒一会；
锅里加入高出食材约两个指节的冷水，然后加入大半拳头量那么多户户酱；
让锅里的水烧一会，不用烧开，接着倒入洗好的年糕（年糕用水冲一下就好了）；
锅里的水开了之后，盖上锅盖大火煮啊煮啊煮，时不时翻动一下，避免年糕粘锅子；
汁水收到差不多降到食材下了，用小勺子尝下味道，加入适量的盐和糖，翻动一会，等汁水收的差不多了，年糕软硬适中就可以出锅了。
