发布网友 发布时间:2022-05-05 00:44
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热心网友 时间:2022-06-27 22:07
食材明细
鸡胸肉300g
香葱3根
姜片3片
料酒适量
味极鲜2勺
香油2勺
花椒油半勺
辣椒油适量
醋小半勺
糖半勺
熟白芝麻适量
盐1g
麻辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度
麻辣鸡丝的做法步骤
1
鸡胸肉洗净备用
2
佛水中放入鸡胸肉、料酒、香葱和姜片,盖上盖子中小火煮15分钟
3
煮好后捞出放凉
4
用手撕成小细条
5
调料汁:小碗中放入味极鲜、香油、醋、糖、盐、花椒油、辣椒油、熟白芝麻
6
将调料搅拌均匀
7
将调料汁浇到鸡丝上,撒点香菜末,吃时拌匀即可,好看又好吃哟