小米猪肝汤怎么熬
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发布时间：2022-05-05 01:02
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热心网友
时间：2022-06-28 01:26
辅料：食用盐适量，生姜适量
步骤一、猪肝切成薄片，用清水淘洗干净后备用。

步骤二、加入适量的清水和食用盐，泡制20分钟。

步骤三、砂锅中倒入适量的清水和生姜片煮沸。

步骤四、放入猪肝和小米，小火炖煮半个小时。

步骤五、起锅装碗，制作完成。
热心网友
时间：2022-06-28 01:26
主料
猪肝
100g
小米
100g
辅料
橄榄油适量
盐适量
葱段适量
姜末适量
料酒少许
生抽少许
淀粉少许
鸡精少许
猪肝小米粥的做法
1
小米加水放入电压力锅，扣盖熬15-20min
2
猪肝冲洗干净在水中浸泡30min以上，切成小块，倒入生抽、料酒、淀粉，抓匀腌制10min左右。
3
锅中放入橄榄油，加入葱段姜末炒香。
4
放入猪肝炒熟盛出（也可以用葱油腌制猪肝，只是个人习惯先炒熟）
5
粥煮开之后加入炒熟的猪肝，开几分钟之后，加盐、鸡精
6
盛出
