谁知道有关卡布奇诺咖啡的故事
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发布时间:2022-05-05 00:48
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热心网友
时间:2022-06-27 22:54
维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人。 这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来,但卡布奇诺的来历却更有学问,一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 卡布奇诺咖啡卡布奇诺咖啡它的味道很好,但它的来历却更有学问,一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 Cappuccino此字的历史,足以说明一个字常常会因为看来像某样东西,最后被引申成其它字义,远远超出造字者原先用意。听来似乎蛮复杂的,请看以下解析。 创设于一五二五年以后的圣芳济教会(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍,头戴一顶尖尖帽子,圣芳济教会传到意大利时,当地人觉得修士服饰很特殊,就给他们取个Cappuccino的名字,此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽,源自意大利文"头巾"即Cappuccio. 然而,老义爱喝咖啡,发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后,颜色就像是修士所穿的深褐色道袍,于是灵机一动,就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料,取名为卡布奇诺(Cappuccino)。英文最早使用此字的时间在一九四八年,当时旧金山一篇报导率先介绍卡布奇诺饮料,一直到一九九0年以后,才成为世人耳熟能详的咖啡饮料。应该可以这么说Cappuccino咖啡这个字,源自圣芳济教会(Capuchin)和意大利文头巾(Cappucio),相信Cappuccino的原始造字者,做梦也没料到僧侣的道袍最后会变成一种咖啡饮料名称。 维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人,本期再谈谈卡布奇诺 (Cappuccino)的由来。这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来,但卡布奇诺的来历却更有学问,一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 卡布奇诺咖啡卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化,即在偏浓的咖啡上,倒入已蒸汽发泡的牛奶,此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样,咖啡因此得名。 卡布奇诺也和一种猴名有关。非洲有一种小猴子,头顶上有一撮黑色的锥状毛发,很像方济各会道袍上的小尖帽,这种小猴子也因此被取名为Capuchin,此一猴名最早被英国人使用的时间在1785年。Capuchin此字数百年后洐生成咖啡饮料名和猴子名称,一直是文字学者津津乐道的趣闻
热心网友
时间:2022-06-27 22:55
它有一种让人无法抗拒的独特魅力,起初闻起来时味道很香,第一口喝下去时,可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软,第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁,最后当味道停留在口中,你又会觉得多了一份香醇和隽永……一种咖啡可以喝出多种不同的独特味道,不觉得很神奇吗?第一口总让人觉得苦涩中带着酸味,大量的泡沫就像年轻人轻挑的生活,而泡沫的破灭和那一点点的苦涩又像是梦想与现实的冲突。最后品尝过生活的悲喜后,生命的香醇回甘却又让人陶醉…… 这就好像正值青春期的青少年一般,在享受过童稚、美好的时光后,便要开始面对踏入*世界的冲击,真正尝到人生的原味——除了甘甜之外,还有一份苦涩。
热心网友
时间:2022-06-27 22:55
卡布奇诺,味道甜中带苦,却又始终如一的味道。预示着,等待就是甜中带苦,怀着忠实的真心,不会变心的等待。
卡布基诺和哈根达斯的意蕴非常相像,只不过后者是冰淇淋。但“爱她就请她吃哈根达斯”和“爱她就请她喝卡布基诺”,并没有什么本质上的不同。毕竟,对于年轻的情侣们来说,要的是那一种香甜的滋味,要的是那一种同卡布基诺一样香浓的爱情。
尽管卡布基诺里的爱情并不会和它的香气一起升腾,但小资的爱情需要一个借口,甚至需要一杯卡布基诺氤氲着的虚荣。卡布基诺的意蕴在于它淡淡的牛奶的香气,羞涩却又有着较为持久的余韵。
在这个爱情已绕不开餐桌,更绕不开资本的年代,卡布基诺仿佛顺乎*地成了爱情的化身,它隐忍着的牛奶的香气,使小资们的爱情风生水起,回味无穷。虽然卡布基诺里的爱情未必持久,但卡布基诺四溢的香气更像是一场持久的爱情。
卡布奇诺咖啡是花式咖啡的一种,它由咖啡和酒的混合出来的一种咖啡,也可以说它是一种鸡尾酒,平时我很少喝这种咖啡,但有的时候我也会到咖啡馆点上一杯这样的咖啡。因为我觉得它是一种更女性化的咖啡,但在我的咖啡哲学里面代表着爱情,所以我偶尔我也会喝它,体会爱的感觉。它还有着这样的一段传说。
传说在德国的一个小镇上有一个小伙子是那里非常出色的咖啡师,他不但能熬出好喝的咖啡,还能调出各种各样鸡尾酒,他工作的地方就在小镇的一家小酒吧里。他不但年轻而且还给这个小镇的人们带来了很多的欢乐。而他也过着平淡的生活。有一天,小镇上来了一位年轻漂亮的法国空中*****并且来到了这家小酒吧里,小伙子依然象往常一样说了一声:”你好欢迎你来到这里,请问你需要些什么?”话音刚落,小伙子看到这位漂亮的法国空中*****所吸引。就在这时候这位空中*****也礼貌的说了一声给:”我来一杯咖啡吧。”于是,小伙子认真的熬上了一杯咖啡端到了空中*****的面前。”对不起,你能再给我一杯酒吗?”空中*****又说到,小伙子也礼貌的说到:”没关系,请你稍等。”说完小伙子又象吧台走去。也许是缘分吧,就这一来一往小伙子与这位空中*****聊上了,而且那晚他们都聊的非常高兴。
就这样这位空中*****每隔一段时间就会来到这家小酒吧一次,而且每次来都会点上一杯咖啡和一杯美酒,再和小伙子聊上一聊。时间就这么一天天的过去,小伙子深深的爱上了这位来自法国的空中*****,但是一直都没有勇气说出口。直到有一天小伙子终于鼓起了勇气决定向这位空中*****表白。可是自从上次这位空中*****离开,她就再也没有来过。小伙子相信这位空中*****一定会再来他的小酒吧里,于是他就在小酒吧里等着这位空中*****的到来。很快的一个月过去了,这位空中*****始终没有再来过。小伙子有些按捺不住自己的心情,坐上了飞往法国的飞机。
当小伙子再次回到小镇的时候,他一脸的沉没,再也没有了往日灿烂的笑容。他还是没有找到这位空中*****。可是他仍然相信那位空中*****一定会再回到这里。他每天都坐在吧台里期待着。有一天,他突然想起了以往和空中*****一起的点点滴滴,想起了那每次来都要点的咖啡和酒。于是小伙子决定用那种咖啡和酒混合在一起调出另一种咖啡的味道。他希望有一天当那位空中*****来的时候能喝到这种由他亲手调出的咖啡美酒。可是要想把两种不同性质和味道的物质完美的结合在一起哪是一件容易的事情,他一次次的调试,又一次次的失败,始终没有调出他认为满意的咖啡美酒。就这样又过了一段时间,他正在努力的调试着咖啡美酒,正在这时候噩耗传来邮递员将一封邮件送到了他的手上,小伙子拆开信封一看里面有一封信。从信上的留名来看是那位空中*****的朋友写给小伙子的信,信上是这样写的:”对不起,我并不知道你的名字,虽然我常听到你和我朋友的事情,这次冒昧写信给你是因为我要告诉你一个很不幸的消息我的朋友在几天前上班的时候飞机在飞往德国的时候出现了事故没有安全降落,她在事故中永远的离开了我们。我想她在离开的时候最牵挂的人就是你,于是我决定写这封信给你,希望你不要难过,我想这也是我朋友的希望。”看到这里小伙子的心向被一把把的尖刀在刺一样,眼泪象决堤的洪水一样忍不住流了出来,顺着脸颊滴到了还没有调试好的美酒咖啡里面。就在他伤心欲决的时候,他顺手端起了还没有调试好的美酒咖啡喝了下去,他突然尝到了一种他重来没有尝到的味道,味道里充满了咖啡的香醇和苦涩,美酒的浓烈和眼泪的涩。这是一种幸福的味道,这时小伙子终于明白了她是爱自己的,虽然她已经离开了自己,但是她在自己心里的最深处却留下了永远也抹不去的痕迹。于是小伙子把这杯咖啡美酒取名叫做卡布奇诺。没过多久小伙子也离开了那个小镇从此不知去向。