想自己做李子酒,可以不用白酒浸吗?别的可以用什么酒代替?

发布网友发布时间：2022-05-05 01:17

共2个回答

热心网友时间：2022-06-28 03:33

想自己做李子酒，可以不用白酒浸，可以用纯粮食酒代替。
李子酒制作步骤：
材料：李子500克纯粮食酒500克糖200克

1将李子洗净，用餐纸擦干净水分。

2 将李子和糖放在玻璃容器里腌渍一夜。

3 将腌渍一夜后的李子装瓶，倒入酒，密封好盖子。
4.阴凉干燥处保存一个月以后可以喝。

热心网友时间：2022-06-28 03:33

可以不用白酒，用没有调和过的朗姆酒，白兰地，伏特加都可以，不过你要懂得保存。做好还是用高度没有调和过米酒，米酒容易存放，而且可以长期存放。追问可以用什么低度的酒吗？因为本人酒量基本没有，想喝那种带点酒味酸酸甜甜但是不容易喝醉的味道，还有，存放必须冰箱吗？

追答低度的酒必须不行，因为高度酒有抗菌作用，低度就不好保存而且容易霉变（变坏）。酒量不好可以减少摄入量，少喝点，泡个一年半载就加几块冰糖进去。我爸爸几乎每年都跑杨梅酒的，我爱死那些杨梅酒了，酸酸甜甜的。切记不要用“曲酒”来泡，味道太重。