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酸甜水果腌制需要些什么材料

发布网友 发布时间:2022-05-05 03:00

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-08 06:49

需要的材料:根据自己的喜好和家里现有的水果做选择,我用的是苹果 火龙果 金桔 猕猴桃

枸杞和山楂糕(可以不放)冰糖根据自己的口味掌握量的多少 盐少许 柠檬汁1小勺(也可不放)

做法:1.将水果去核和籽分别切成小块,枸杞子洗净

2.取一不锈钢锅放入适量的清水和少许的盐,将切好的苹果马上放入(以免变色)

3.大火煮开放入金桔猕猴桃枸杞子(如果猕猴桃很软,就和火龙果一起放)再煮开锅

4.放入冰糖中火5分钟,至糖汁稍有些粘稠(向我们平时喝的罐头汤状)

5.放入火龙果烧开后关火

6.快晾时放入柠檬汁撒上山楂糕即可

7.可放入密闭容器在冰箱中冷藏,可以保存3~5天

小贴士:1.猕猴桃的绿色一煮就没有了,所以可以选择别的绿色水果,譬如杨桃,绿色哈密瓜

2.什么水果都可以,可以选择多样一起做,颜色更漂亮

3.多放些水也没关系,冰镇后的汤汁非常的好喝

4.一定不要用铁锅,煮出来的成品颜色发黑

5.放少许盐在水中能令苹果梨等不变色,并且会令糖汁更甜

6.放入柠檬汁会微微透着点酸,会更解腻醒酒

热心网友 时间:2023-10-08 06:49

买包瓜果腌制料就行了百货店都有卖。自己想放什么水果都可以
腌制酸甜水果需要什么调料?

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广西酸甜水果的做法

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杨梅怎么腌制才好吃

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