蒲公英不用水烫直接可以凉调吃吗?

发布网友发布时间：2022-05-05 02:41

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热心网友时间：2022-06-28 17:01

蒲公英不用水烫，可以清洗干净后凉拌调料吃，并有一定的食疗作用。
1、蒲公英属菊科多年生草本植物，可生吃、炒食、做汤，有丰富的营养价值。生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英叶含水分86%，蛋白质1.6克，碳水化合物5.3克
2、蒲公英是药食兼用的植物，具有一定的清热解毒作用。可治疗急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染等。

热心网友时间：2022-06-28 17:01

可以，蒲公英在东北叫婆婆丁，而且，那里的人都是清洗干净后，直接蘸酱，我也曾经看到电视里面说过，生吃的话，它的消炎效果才是最好的。如果用蒲公英煮水，然后，用蒲公英水的热气熏眼睛，对眼疾效果很好