哪八种肉不能吃?
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发布时间：2022-05-05 02:17
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时间：2022-06-28 14:35
1、鸡头不能吃：我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
2、猪脖子的肉疙瘩不能吃：食用时应易除猪脖子等处灰色、*或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。鱼＂黑衣＂不能吃：鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
3、禽＂尖翅＂不能吃：鸡、鸭、鹅等禽类*上端长尾羽的部位，学名＂腔上囊＂，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽＂尖翅＂是个藏污纳垢的“仓库”。
4、鸡脖不能吃：鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位。
5、鱼“黑衣”不能吃：鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
6、羊＂悬筋＂：羊＂悬筋＂(又称＂蹄白珠＂)，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
7、畜＂三腺＂不能吃：猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种＂生理性有害器官＂。
8、兔＂臭腺＂不能吃：位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。
以上内容参考：人民网-十年鸡头胜砒霜！医生告诉你这8种肉不能吃
