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南瓜丝卷薄饼的做法大全

发布网友 发布时间:2022-05-05 06:01

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-12 01:20

将南瓜切块洗净,将南瓜切成丝,再将活好的面揪成小剂子,擀成小饼,江南瓜丝里头可以放一点糖或者蜂蜜卷入丙中,赶出小饼形状,郭烙熟即可

热心网友 时间:2023-10-12 01:21

原料:面粉适量、小南瓜适量。辅料:青椒1//3个、红椒1/3个、鸡蛋1个。调料:盐少许、油、海带汤适量。做法:小南瓜洗净,去皮去籽,南瓜的量随意,喜欢南瓜味就多放些,对南瓜味敏感就少放。我用半个小南瓜烙了两张薄饼 南瓜擦丝,不需要擦得很细,南瓜硬,擦丝的时候当心不要伤到手 把南瓜丝盛入小盘,然后放入蒸锅蒸软,南瓜蒸软后再拌入面糊味道会更好 蒸南瓜丝的时候把青红椒洗净切丝 把南瓜丝,青红椒丝放入大容器,再打入一个鸡蛋拌匀,接着加入适量面粉,然后加入海带汤调节浓稠度,最后加少许盐调味,面糊就调好了 平底锅中加入少许油烧热,舀入适量面糊摊成圆饼,两面金黄就好了,切块装盘,大人吃还可以在煎的过程中撒些白芝麻 用海带汤代替清水调节面糊浓稠度,煎出来的薄饼更好吃
小南瓜洗净,去皮去籽,南瓜的量随意,喜欢南瓜味就多放些,对南瓜味敏感就少放。我用半个小南瓜烙了两张薄饼
南瓜擦丝,不需要擦得很细,南瓜硬,擦丝的时候当心不要伤到手
把南瓜丝盛入小盘,然后放入蒸锅蒸软,南瓜蒸软后再拌入面糊味道会更好
蒸南瓜丝的时候把青红椒洗净切丝
把南瓜丝,青红椒丝放入大容器,再打入一个鸡蛋拌匀,接着加入适量面粉,然后加入海带汤调节浓稠度,最后加少许盐调味,面糊就调好了
平底锅中加入少许油烧热,舀入适量面糊摊成圆饼,两面金黄就好了,切块装盘,大人吃还可以在煎的过程中撒些白芝麻
烹饪技巧
用海带汤代替清水调节面糊浓稠度,煎出来的薄饼更好吃
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