很多减肥人士都爱吃鸡胸肉,鸡胸肉怎么做营养好吃?
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发布时间:2022-04-21 00:04
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时间:2023-10-05 07:31
减脂期鸡胸肉可以做成双柠拌鸡胸、鸡胸肉蒸酿彩椒、鸡胸芦笋卷、番茄酱鸡胸肉和鸡胸烤杂蔬。
1、双柠拌鸡胸:鸡胸肉放入冷水锅中,加入姜片和少许料酒煮沸,去掉腥味和浮沫后,小火焖煮8-10分钟。小米辣切碎,青柠檬、黄柠檬洗净切成薄片备用。把柠檬片、蒜末、小米辣和陈醋、生抽、蚝油、盐和香油等根据实际情况调味。煮好的鸡胸肉撕成鸡胸肉丝,最后拌入香菜段、胡萝卜丝和调好的柠檬料汁,拌匀即可上桌。
2、鸡胸肉蒸酿彩椒:鸡胸肉切块后用料理机打碎,搅成鸡胸肉泥,然后拌入生抽、淀粉、蚝油等调味拌匀。彩椒洗净,去掉中间的辣椒籽。把腌制入味的鸡胸肉泥酿入切好的彩椒中。最后装盘,放入蒸锅里,蒸8-10分钟左右。出锅前调个料汁淋上即可。
3、鸡胸芦笋卷:把芦笋洗干净,根部较老的部分削去外皮。鸡胸肉切成薄片,分别用淀粉、料酒、和少许食盐腌制入味。一片腌制入味的鸡胸肉裹上2-3段芦笋为一组,收口朝下,码放在盘子里。鸡胸芦笋卷放入盘子里蒸8分钟左右。最后调个蚝油生抽料汁,调味淋上即可。
4、番茄酱鸡胸肉:把鸡胸肉切成丝或者条,用少许淀粉和料酒拌匀,口感会更嫩滑。调料汁。番茄酱、白米醋、生抽、白糖加入半碗清水调匀成酸甜番茄酱汁备用。热锅倒入少许橄榄油,把鸡胸肉条/丝倒入锅内,翻炒至断生。最后淋入调好的番茄酱汁,和鸡胸肉丝/条充分拌匀,中小火收汁即可。
5、鸡胸烤杂蔬:把西蓝花、彩椒等都清洗干净。鸡胸肉切成丁。加入少许淀粉、料酒和少许生抽调味腌制片刻。南瓜削皮切成块,西蓝花撕成小朵,彩椒切丁铺在烤盘底部。拌入腌制入味的鸡胸肉丁,淋入1茶匙橄榄油,少许椒盐,拌匀后,烤箱预热,180度左右烘烤20分钟即可。
减肥人士鸡胸肉怎么做更好吃
1、鸡肉沙拉。用鸡胸肉搭配各种蔬果蔬菜制成的沙拉是最常见的减肥沙拉之一,也是鸡胸肉最佳的减肥吃法,水煮鸡胸肉捞出后凉透,然后用手撕成鸡丝,和生菜、小番茄、甘蓝菜一起拌匀,加一些沙拉酱风味更佳,但是要挑选低热量的沙拉酱哦!2、口水“鸡胸肉”。口水鸡胸肉相比单纯的水煮鸡胸肉味道要更好一...
很多减肥的人都喜欢吃鸡胸肉,鸡胸肉怎么做比较好吃呢?
调料碗拌着吃,蒜泥,放醋,鸡精,耗油,糖,适量的凉开水,搅拌均匀,调在肉丝上,就可以享用了,控制一下数量。蛋白质含量比较高,适合减脂,水煮的鸡肉吃起来会比较柴,口感不好,所以可以做一个香煎鸡胸肉。再搭配口蘑、西兰花,或者芦笋、小番茄、黄瓜片等,就是一餐完美的鸡肉减肥餐。锅中放橄...
鸡胸肉怎么做好吃减肥
1. 烤鸡胸肉:可以用低脂的沙拉酱、酱油和香料来腌制鸡胸肉,然后将其放在预热好的烤箱中烤制,直到鸡肉完全熟透。可以在烤的过程中翻面,确保两面都均匀烤熟。2. 蒸鸡胸肉:在准备蒸鸡胸肉之前,可以用一些酱料或香料腌制一下鸡胸肉。然后将腌制好的鸡胸肉放在蒸锅中,蒸10-15分钟,直到鸡肉熟透。蒸...
鸡胸肉减肥怎么做好吃(减肥期间,你会用鸡胸肉做出哪些美食?)
将鸡胸肉先焯水去血沫,然后煎制至金黄,撒上胡椒粉和咸盐。搭配紫甘蓝、黄瓜、圣女果等蔬菜,既能满足口感需求,又能保持减肥期间的营养摄入。此外,还有番茄口蘑蒸鸡胸和番茄鸡脯肉芝士焗饭等做法,都能将鸡胸肉做得美味又健康。总的来说,减肥期间做鸡胸肉要遵循低油低盐的原则,同时注重食材的搭...
鸡胸肉怎么做好吃减肥
1、鸡胸肉洗干净,把表面内去除干净的油给弄干净。2、用姜,葱,八角,干香菇熬汁,就把这些东西丢水了烧就行,用三碗水熬成一碗水就行,一会用来腌制。3、用熬好的汁,加料酒,盐,豆瓣酱,孜然腌制鸡胸肉。4、保鲜膜包好放冰箱保鲜腌制一晚上。5、腌制好了第二天把鸡胸肉用水冲干净,因为是...
减肥鸡胸肉怎么做好吃
有很多种做法可以让鸡胸肉减肥又好吃,以下是一些常见的做法:1. 清蒸鸡胸肉:将鸡胸肉切成块状,用盐、胡椒粉等调味料腌制一段时间,然后放入蒸锅中蒸熟即可。蒸煮过程中可以加入一些姜片和蒜瓣增加风味。2. 煎烤鸡胸肉:将鸡胸肉切成薄片,用少量油煎烤至两面金黄。可以使用香草、辣椒粉等调味料来提升...
减肥做好吃的鸡胸肉做法
1、把鸡胸肉清洗干净,注意要把鸡胸肉表层的膜彻底剥净。2、然后切成大小均等的条状。3、腌制。下盐(减肥要清淡)、黑胡椒粉、孜然粉,少量生抽调味,然后用手把肉及调味料充分抓匀,方便入味。4、建议是隔夜腌制,可以用保鲜膜盖住后放在冰箱冷藏,第二天味道更好。5、赶时间的情况下,30分钟以上...
减肥吃的鸡胸肉怎么做?
鸡胸肉因其低脂、高蛋白的特性,成为许多健身和减肥人士的首选食材。但仅仅因为它的营养价值高并不意味着可以随意烹饪。正确的烹饪方法不仅能保留其营养价值,还能使其口感更佳。以下是几种简单又健康的鸡胸肉烹饪方法:水煮鸡胸肉:将鸡胸肉放入冷水中,加入一些姜片和葱段,大火煮沸后转小火煮10-15分钟...
很多减肥人士都爱吃鸡胸肉,鸡胸肉怎么做营养好吃?
鸡胸肉怎么做好吃?鸡胸肉好吃的做法太多了,我就把我平时最喜欢的一种做法白果鸡丁,分享给你吧,这种做法是家常菜的一种做法,主要是做法容易,配料简单,所以基于这因素,经过研究实验后,我对于鸡胸肉有好几种处理方法如:苹果鸡胸肉,泰式凉拌鸡胸肉,白酱鸡胸烩时蔬。鸡丝算是最简单但比较耗时的(因为...
鸡胸肉怎么吃减肥食谱 鸡胸肉减肥吃法三则分享
1、牛油果鸡肉沙拉。材料:牛油果1个,鸡胸肉20克,圣女果5、橄榄油10ml,黑胡椒、苹果醋、柠檬汁、盐适量。制作方法:牛油果切片,圣女果一切两半,鸡胸肉清洗干净,用黑胡椒和食盐尽心腌制。在锅中加入橄榄油,将鸡胸肉用小火煎制,两面呈金黄色就可以了,加入适量清水,闷煮三分钟,鸡肉熟透之后出...