烤箱怎么烤完整的土豆

发布网友发布时间：2022-04-20 23:49

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热心网友时间：2023-01-13 02:09

准备材料：土豆23个，盐适量，橄榄油适量，孜然粉适量，孜然粒适量，辣椒面适量，迷迭香适量

1、将买来的土豆洗净，放入盆中备用。

2、水烧开加一点盐，把土豆带皮放入锅中，水开后转小火煮约15分钟左右，煮至土豆变软。

3、将土豆晾凉后用厨房用纸吸去表面水份、去皮，用手轻轻压扁，加入适量盐、孜然粉和橄榄油拌均码入烤盘中。

4、在土豆上撒上一些孜然粒、迷迭香和辣椒面。

5、烤箱预热至200度，把烤盘放入，烤制15分钟左右。

6、取出，将土豆翻面，再往土豆表面撒上一些孜然粒、迷迭香和辣椒面，再次入烤箱中烤制15分钟，即可出炉了。

7、烤好的土豆装盘就可以开始美味的享用了。

热心网友时间：2023-01-13 03:43

用料
小土豆适量
盐、橄榄油适量
孜然粉、孜然粒各适量
辣椒面、迷迭香各适量
步骤 1
调料：盐、辣椒面、孜然粉和孜然粒、迷迭香、橄榄油。
步骤 2
选择这样的小土豆，洗净。
步骤 3
锅中加入水，水里加一点盐，水开后放入洗净的小土豆。小土豆带皮放入，水开后转小火煮约15分钟左右，煮至土豆变软，用牙签扎一下感觉能顺利插入即可。
步骤 4
将土豆稍微晾凉后用厨房用纸吸去表面水份、去皮，然后用手（或刀、叉等工具）轻轻压扁。之后放入料理盆中加入适量盐、孜然粉和橄榄油拌均（这一步的图省略了），之后码入烤盘中。
步骤 5
在土豆上撒上一些孜然粒、迷迭香和辣椒面。
步骤 6
烤箱预热至200度，把烤盘放入，烤制15分钟左右。
步骤 7
取出，将土豆翻面，再往土豆表面撒上一些孜然粒、迷迭香和辣椒面，再次入烤箱中烤制15分钟，即可出炉了。
步骤 8
码盘即可食用。烤好的小土豆外焦里面，孜然、迷迭香的香气加上微辣的口感，非常好吃。