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秋葵要怎么煮才好吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 00:01

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-05-08 20:40

将秋葵、黄彩椒洗净,培根用水冲洗一下备用。
锅里烧开水,放入洗净的秋葵汆烫2分钟。
捞出秋葵,过一下凉水后沥干。
将秋葵斜切成段,黄彩椒切丝、培根切小块备用。
锅里倒入少许植物油,放入姜片、蒜瓣炒香,再放入培根煸炒至微缩出油。
加入黄彩椒一起翻炒。
加入秋葵同炒约2分钟,可以发现秋葵会出现拉丝的状态,如果太干可以加少许清水。
加盐调味即可。
趁热吃。

热心网友 时间:2022-05-08 23:21

推荐白煮秋葵,保持天然的味道。
  主料
  秋葵200g
  辅料
  酱油10g
  盐5g
  步骤
  1.准备好材料
  2.秋葵放入烧开的水中,水里放少许盐
  3.煮2分钟左右捞出过凉水
  4.接着装盘
  5.最后配上酱油即可

热心网友 时间:2022-05-09 02:19

凉拌秋葵

原料:秋葵、醋、生抽、白糖、香油、蒜。

1、将秋葵清洗干净,放一边备用。

2、锅中加水烧开,放入秋葵,滴入几滴食用油,煮2-3分钟左右捞出。

3、将煮完后的秋葵放入凉水过凉,祛除果蒂,切成小段。

4、切好后放入碗中,加入适量的生抽、蒜泥,再加一点白糖、醋和香油搅拌均匀即可食用。

凉拌秋葵适合在秋天食用,秋季人的皮肤干燥、口干舌燥,适合吃滋阴补水的食物。我们在焯水时间要把握好,煮久会导致秋葵变软,导致汁液流出,营养精华易流失,焯水不要讲它切开,也是为了保存营养精华。

秋葵炒鸡蛋

原料:秋葵、鸡蛋、葱、食盐

1、将秋葵洗净切片,鸡蛋打散加盐,将葱切末。

2、将切好的秋葵放入蛋液中搅拌均匀。

3、起锅烧油,倒入秋葵蛋液,翻炒成块,加少量食盐,撒上葱花,即可出锅装盘。

秋葵炒鸡蛋低脂、低糖,可以作为减肥食物,锌元素含量高,可增强人体抗癌力,预防心血管疾病的发生。

秋葵炒肉

原料:秋葵、猪肉、生抽、料酒、食盐。

1、将秋葵洗净后,放入锅中开水焯二分钟后捞出。

2、焯水后的秋葵,变为绿色,将其切成小段备用。

3、将猪肉切片,起锅烧油,油热后放入猪肉,加入料酒翻炒至表面变色,将炒的猪肉盛起放旁。

4、再起锅烧油,将秋葵放入翻炒,加入炒好的猪肉,加入
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