米博士家的三色糙米比较适合什么类型的人群食用？
发布网友
发布时间：2022-04-20 23:41
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热心网友
时间：2024-02-29 05:56
三色糙米做蛋炒饭不升糖，三色糙米的升糖指数大约在56上下，他属于中升糖指数，很适合糖尿或血糖偏高的人食用。
控糖的时候吃糙米饭，确实能够增加饱腹感，而且不会使身体糖升高，但是如果在三色糙米饭和五色糙米之间进行选择的话，建议大家选择三色糙米。
糖尿注意事项
禁烟，酒，少吃食盐糖尿病患者一定要禁烟限酒摄取盐分也要严格控制这一点更为重要。
禁食胆固醇较高的食物兽肉的胆固醇含量高于禽肉肥肉高于瘦肉贝壳类和软体类高于一般鱼类而蛋黄，鱼子，动物内脏的胆固醇含量则最高。
忌食：白糖，红塘，葡萄糖及糖制甜食如果糖，糕点，果酱，蜂蜜，蜜饯，冰激凌等。
少食：土豆，山药，芋头，藕，洋葱，胡萝卜，猪油，羊油，奶油，黄油，花生，核桃，葵花子，蛋黄。
热心网友
时间：2024-02-29 05:57
食物导致血液中葡萄糖水平升高的速度，以“升糖指数”来表示。美国健康专家马克·西曼说：“碳水化合物的升糖指数有高有低，有的几乎是即时转化成热量，对身体的影响较大，也使体重增加得比较快。另外，如果碳水化合物搭配脂肪、蛋白质或纤维质食用，可减缓身体吸收的速度。就算卡路里增加了，也不会增胖。”西曼说，“纤维就像海绵，可在胃部吸收脂肪和糖，减缓人体摄取这些热量的速度。”
因此就算卡路里不能简单地加加减减，食物转化成脂肪的速度以及其他因素都会有关联。还要注意到有一种“最危险的卡路里”，这就是糖和糖的代用品，如红糖(黄砂糖)、葡萄糖、果糖、玉米糖浆、高果糖糖浆、蜂蜜和所有精制的碳水化合物。这些食物的升糖指数最高，进入血液循环最快，会让胰岛素水平提升，制造多余的脂肪。
三色糙米所含的营养元素很丰富，比如蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐等，且三色糙米中含有的氨基酸种类多达八种，适量食用三色糙米可以补充氨基酸、蛋白质，促进新陈代谢、加快大脑发育。
除此之外，三色糙米中还含有大量的膳食纤维，可以有效促进肠道有益菌增加，还可以加速肠道蠕动、软化粪便、预防便秘，促进胆固醇的排出，有利于身体健康。
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