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抹茶粉怎么做奶茶

发布网友 发布时间:2022-04-20 23:40

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-07-12 22:01

奶茶,在现在社会并不陌生。很多人都非常的喜欢奶茶,不管是爱吃零食的小孩子们,还是年纪比较大的老人们,亦或是一些时尚的都市小白领们,都非常的喜欢奶茶。当逛街累的时候,街边有几家奶茶店,大家总是会光顾其中,一方面解决了自己嘴馋的需要,另一方也解渴。
如今,也有很多人愿意把奶茶搬进自己的厨房里,自己动手做。抹茶的种类有很多,抹茶奶茶就是其中一种,今天,我们就学习一下抹茶奶茶的做法!
材料
抹茶粉3汤匙,奶粉5茶匙,清水20毫升,冰糖3粒,炼奶1汤,匙绿茶50毫升。
制作步骤
1、把抹茶粉和50毫升清水煮10分钟,奶粉和50毫升清水煮10分钟。
2、把抹茶和奶一起煮5分钟,然后把炼奶倒进去,搅拌5分钟。
3、把抹茶和奶一起煮5分钟,然后把炼奶倒进去,搅拌5分钟。
4、把100毫升的清水和冰糖一起煮(用文火),等冰糖融化后,把50毫升的绿茶倒入糖水中搅拌。
5、最后把绿茶糖水和抹茶奶拌在一起,倒入杯中,然后放进普通的冰柜(大概零下15-20度)10分钟,10分钟后拿出来,就大功告成了。
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牛奶与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶。在中国、也门、中亚国家、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称;台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉,
冰奶茶,奶茶热等。
一杯香浓甜美的浓茶奶茶就调制好了,你是不是也想品尝一下呢!奶茶浓郁的香味,配之以抹茶的清香,味道确实令人着迷哦。在夏天的夜晚,喝上一杯冰爽的奶茶,是一件多么令人快乐的事情呢!

热心网友 时间:2022-07-12 23:19

抹茶这种口味的奶茶一定不会陌生,它将绿茶的口味很好地融入了美食中,很多吃货对它都是爱得深沉,比起其他有些甜腻的口味,抹茶奶茶中带着茶叶淡淡的苦涩与清香,又甜又清香。

很多的饮品店都会有卖抹茶奶茶,也非常好喝,但成本不过七八块的奶茶一杯就要二三十元,而且有的商家出于利益考虑,很多时候会用奶精来替代牛奶,用香料来替代很多味道。这么热的天气,不如自己在家做好了,材料非常简单,准备好了材料之后,我们就可以捋起袖子来制作了。一分钟就可以搞定,不会出现“看来都会,做了都废”的情况,浓浓的奶沫,加上香醇的抹茶,夏天喝它绝对是享受。

抹茶奶茶
【材料】:纯牛奶 300毫升 、抹茶粉 12克、奶粉 30克、糖粉 15克、冰块 适量

【做法】:1、把准备好的牛奶倒入搅拌机里面,(牛奶一定要纯牛奶,不要用那些带有其他特殊味道的牛奶,例如水果牛奶、香草味牛奶等)再倒入奶粉,放奶粉的目的是增加奶香,让牛奶更香浓。

2、放入适量的糖粉,如果你用的是甜牛奶,就减少糖粉的量,按照自己的口味适当调整。

3、倒入适量的抹茶粉,喜欢喝浓一点的小伙伴们可以加多一点抹茶粉;

4、启动果汁功能搅拌40秒左右,差不多有奶泡,就大功告成了,超级好喝,甜甜的,夏天可以加冰块,冬天可以趁热非常好喝;

在炎热的夏天,一口下去也是非常惬意的哦。

【小提示】:牛奶和糖粉等分量不需要按着克数来,完全可以自由发挥按自己口味来就好。

热心网友 时间:2022-07-13 00:54

奶茶喝久了觉得没新意?来试试这一款红豆芋圆抹茶吧

最近我做了些饮料和甜品,说起来挺巧,还动不动的就来个抹茶口味的,自从我知道自己其实是不喜欢抹茶的那种苦而不是不喜欢抹茶本身之后,我自己做的一些抹茶味的东西还是比较喜欢的,因为一来是抹茶放得少,二来糖加的多,所以就没有那么苦了,而是在甜中缥缈着一丝苦味,那味道反倒是很好的,我比较喜欢

而最近在翻冰箱,看到了还有一些芋圆冻在那里,这袋子芋圆是我买来做甜品用的,这还剩下大约1/3的样子。因为买来就是速冻的所以我就直接把它给塞进冰箱了,现在看到觉得有些占地方想把它们解决掉,于是我就想起了最近在搞的抹茶,嗯,那就拿出一些做个饮料吧~

食材:牛奶205ml、抹茶粉2克、白糖适量、芋圆适量、糖水红豆一大勺

1. 芋圆开水煮至浮起

2. 过凉水,备用

3. 抹茶粉先倒入少许牛奶,充分搅匀

4. 再倒入剩余的牛奶搅匀

5. 微波炉高火打一分钟加热

6. 依口味加糖搅化

7. 饮料杯中放入红豆和芋圆

8. 倒入抹茶牛奶即可

我用的芋圆比较大,是甜品里的那种,你也可以选择那种特别小的芋圆,这个看你自己喜欢哪种来决定就行哈

热心网友 时间:2022-07-13 02:45

抹茶加牛奶可做奶茶

热心网友 时间:2022-07-13 04:53

宇治抹茶用于做饮品,坚信大家都不容易生疏,非常是喜爱夏天喝饮料汽水的人,大伙儿也都喝了饮品,都了解饮品的品位各式各样的,有香草味的,我们还会继续常常见到之后红提味的,而这一抹茶味的也是很普遍的,这一宇治抹茶做饮食搭配也是一种很美味的饮品,我们吃的抹饮品全是在甜点店见到的,可是假如自身会做的人是非常少的。

抹茶粉饮品的7种作法

作法一

在水杯中倒进浓红豆糖水或糖桨。
在热锅里倒进脱脂牛奶,小火烤至出泡。
再次倒进抹茶粉,边倒进边拌和。
烧好啦以后倒进水杯中。
标准容许,就还能够动手能力拉个花,令口味更细致丝滑。
作法二
抹茶拿铁的作法
食物
脱脂牛奶45b250l(如做一人份,可200ml上下就可以)
抹茶粉30g
糖桨3b250l(可依据本人口感提升或降低)
方式/流程
在水杯中倒进浓红豆糖水或糖桨。
在热锅里倒进脱脂牛奶,小火烤至出泡。
再次倒进抹茶粉,边倒进边拌和。
烧好啦以后倒进水杯中。
标准容许,就还能够动手能力拉个花,令口味更细致丝滑。
作法三
1..将抹茶粉和牛乳、鲜奶油一起倒进器皿低火加温。
2.煮熬全过程中不断拌和,宇治抹茶非常容易结团,因此务必不断拌和才可以使抹茶粉融进牛乳中。
3.待牛乳还未完全烧开,熄火,晾凉。
4.用滤网将结团的抹茶粉过虑后,灌进玻璃茶杯里。
鲜奶油添加稍稍糖和稍稍盐,打发奶油,展现流动性状。(谨记糖和盐的占比一定要渐渐地加,边打边调节直至自身令人满意才行)用汤勺将鲜奶油刮入瓶口,撒上稍稍防水抹茶粉装饰设计。
抹茶奶盖拿铁的作法详解55.最终一定不能用塑料吸管来食用,便是要喝了后用舌头考虑地*完嘴唇周边的鲜奶油,才够舒服!芝士奶盖甜中带咸,抹茶拿铁香嫩浓厚完爆某咖啡厅的抹茶拿铁!
小提示
宇治抹茶健康饮品的口感好与坏,抹茶粉当做了十分关键的人物角色,日本国抹茶粉分成许多级别,除开价钱、色调和香气也是反映高质量宇治抹茶的基本规定。
抹茶粉分成蛋糕烘焙级和食用级,蛋糕烘焙级别宇治抹茶在高温烤制后也不会变黄,因此食用级别的就不可以作为蛋糕烘焙用咯。
作法四
取两到三匙抹茶粉于杯里。
将牛乳湿热至65度上下,听说那样的温度,非常容易搞出奶泡,因为我没温度表哪些的,凭直觉。
将小量牛乳(大概是水杯的五分之一)倒进抹茶粉中,拌和融解,真实的宇治抹茶非常容易融解,不容易结团。
用宜家家居电动式打奶泡器打奶泡(有高些规定的,可以用更高级的打奶泡专用工具,一般家里最行之有效的,用这一也可以了)。打的情况下干万要留意,奶泡器放进牛乳才启动,要不然会溅得牛乳四处飞。并且奶泡器不必悬在牛乳表层,要不然也是牛乳四处飞舞。牛乳从纯液体到棉细奶泡的全过程,听牛乳的响声会由脆变闷。
做好的牛乳倒进流程三中溶好的液体内,较轻最棉细的这些奶泡会自身浮在顶层。
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