人体需要哪些元素?
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发布时间:2022-04-20 23:28
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时间:2023-08-25 18:37
1、人体有六大营养元素,分别是糖、脂肪、蛋白质、盐、维生素和水。
2、糖就是碳水化合物。它的化学式中,碳原子:氢原子:氧原子=1:2:1。而2个氢+1个氧结合成水H2O,所以这类物质叫碳水化合物。碳水化合物可分单糖、双糖和多糖。单糖如:葡萄糖、果糖,因分子量不大,可直接被细胞吸收利用。双糖如:乳糖、蔗糖、麦芽糖,分子量也不大,也较容易消化吸收。多糖如:淀粉、纤维素,因分子量较大,需要一些特殊的酶,先把它们切成小分子量的单糖,才能吸收。比如,我们唾液中就有淀粉酶,就是起到这个作用。纤维素也是多糖,由于人体没有相应的酶,所以就无法消化吸收纤维素。但是,恰恰因为纤维素不被人体吸收,但它又能促进肠道健康,反而成了好事。食草动物体内有一些特殊细菌,能把纤维素切断成小分子量的糖,所以食草动物就能靠吃草获取能量。
3、脂肪分为甘油三脂、胆固醇和磷酯。食物中的脂类95%都是甘油三脂。脂肪也是人体必要营养素,但摄入过多,会提供太多能量。
4、蛋白质要被吸收,必须先分解成氨基酸。人体一共需要20种氨基酸,其中有12种,是人体可以自己合成的,称为非必须氨基酸。还有8种,叫必须氨基酸,我们自身无法合成,必须靠食物吃进来。蛋白质也能提供能量。
5、盐,就是各种矿物质,如:钠、钾、钙、磷、镁,等等。盐对于调节体内的水平衡、酸碱平衡以及细胞的新陈代谢都至关重要。另外,它对于人体肌肉和神经的保持适当的应激性,也很有帮助。
6、维生素,我们普通人常见的分为A/B/C/D/E/K六种。其中A/D/E/K溶解于油脂,叫脂溶性维生素;B/C溶解于水,叫水溶性维生素。每种维生素各有其作用,这里就不详解了。
7、水,也是占我们身体成份最多的一种营养素,约占我们体重的70%。科幻小说《三体》中,描写过人体在恶劣环境中脱水储藏,以及在适宜环境中浸泡复原的过程。
8、以上六种营养素,糖、脂肪、蛋白质可以供能,盐、维生素、水不提供能量。
人体是用哪些化学元素组成?
1. 人体是由多种化学元素组成的,其中大量元素包括碳、氢、氧、氮、钙、磷、钾和硫。2. 此外,人体还需要微量元素,如铁、锌、碘、硒、铜、钼、铬、钴和锰等,以及氟。
哪些元素是人体需要,哪些是有害的呢? ?
人体所需的微量元素包括铁(Fe)、锰(Mn)、硼(B)、锌(Zn)、铜(Cu)等,它们对于维持人体健康至关重要。常见的常量元素有碳(C)、氧(O)、氢(H)、氮(N)、硫(S),以及钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)等,它们在生物体中普遍存在且含量较高。相对而言,有害元素如铝(Al)、汞...
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人体是用哪些化学元素组成?
高中生物题目:大量元素就是碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠微量元素是铁、碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、锰及氟
哪些元素是人体需要的?哪些元素是对人体有害的?
人体需要的元素可以分为微量元素和常量元素。微量元素包括铁、锰、硼、锌、铜,而常量元素包括碳、氧、氢、氮、硫,以及钾、钙、镁等。这些元素对于维持人体的正常生理功能至关重要。有害元素主要包括铝、汞、铅、银和铂等重金属元素。这些元素在体内过量积累会对人体健康造成严重危害。人体必需的微量...
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