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白头发的食疗

发布网友 发布时间:2022-04-20 23:53

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热心网友 时间:2023-07-16 05:28

一.微量元素与头发的颜色有密切关系。在饮食上应注意多摄入还铁和铜的食物。含铁多的食物有动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等;含铜多的食物有动物肝、肾、虾蟹类、硬果类、杏铺干和干豆类等。要注意B族维生素的摄入。缺乏维生素B1、B2、B6也是造成少白头的一个重要原因。应增加这类食物的摄入,如谷类、豆类、干果类、动物肝、心、肾、奶类、蛋类和叶蔬菜等。还要注意多摄入富含酪氨酸的食物,黑色素形成的基础是酪氨酸,酪氨酸缺乏也会造成少白头。因此,应多摄入含酪氨酸丰富的食物,如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鱼及硬果类食物等。
 
 此外,经常吃一些有益于养发乌发的食物,增加合成黑色素的原料。中医认为“发为血之余”,“肾主骨,其滑在发”,主张多吃养血补肾的食品以乌发润发。

二.食疗方法 
 1.黑芝麻
又名胡麻,性甘、平、无毒。
 
 作用:补益肝肾,滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便
结、须发早白、未老先衰等均宜,具有美容乌发等效果。
 
 食用方法:取黑芝麻25可捣碎,加适量大米煮成粥,每天一次食用,对“少白头”的白发变黑有良好作用。也可与海带放在一起煮食。黑芝麻30克,粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净,晒干后炒熟研碎,用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝肾、润五脏之功,适用于身体虚弱、头发早白。
 
 2.枸杞子
性甘、平、无毒。
 
 作用:补益肝肾,对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。
 
 食用方法:内服煎汤、炖食,每次9-15克;熬膏浸酒或入丸、散均可。

3.仙人粥
何首乌30~60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克。
 
 先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成。
此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功,适用于须发早白
和头发枯黄的人。每天一剂,分两次食用,连食7-10天为一疗程,间隔5天再进行下一疗程。大便溏泄者不宜食用。
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