化学题 维生素C(简称VC,又名抗坏血酸)易溶于水,易被氧化。人体缺乏VC可...

【实验探究】Vc能使高锰酸钾溶液褪色，三种水果饮料中，苹果汁只滴入10滴溶液即呈无色，而其它两种则分别需要滴入40滴和20滴；而0.04%的标准Vc溶液滴入5滴后溶液为无色，可知苹果汁中Vc含量为标准溶液的一半；故答案为：苹果汁；0.02%；【设计方案】取等量的两种黄瓜的汁滴加高锰酸钾溶液，记录...

探究一：探究的Vc酸碱度和热稳定性．实验：取数片Vc片溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊变红色，加热该溶液至沸腾，红色消失．结论：Vc的水溶液呈酸 酸 性，Vc受热不稳定 不稳定 （选填：稳定或不稳定）探究二：课题：探究不同果汁和蔬菜汁中的Vc含量．查阅资料：Vc能与碘反应，可用碘...

（1）维生素C的相对分子质量为：12×6+1×8+16×6=176；（2）维生素C中碳、氧元素的质量比=12×616×6=34，故维生素C中含碳元素的质量为12g，则含氧元素的质量为：12g÷34=16g；（3）维生素C中氢元素的质量分数=1×8176×100%=4.5%．故答案为：（1）176； （2）16g；（3）4.5%．

由维生素C化学式可知，维生素C是由碳、氢、氧三种元素组成的；1个维生素C分子是由6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子构成的，则每个维生素C分子中共有20个原子；维生素C的相对分子质量是12×6+1×8+16×6=176．故答案为：3；20；176．

（1）176；（2）4.5% 本题主要考查学生们对于相对分子质量、元素的质量分数计算的掌握程度。（1）维生素C的相对分子质量为：12×6+1×8+16×6=176；（2）维生素C中氢元素的质量分数=（1×8）/176×100%=4.5

（2）方案l：酸与紫色石蕊试液变红色，加快溶解的方法常见的有搅拌、振荡、加热，但维生素C遇热易变质，不能加热．故答案为：①显红色；②搅拌或振荡方案2：酚酞与碱变红色，当向其中逐渐加入酸性的Vc时，溶液酸性逐渐增强，当溶液变为酸性时，酸与酚酞不变色．故答案为：②红；无（3）继续探究：...

（2）维生素C片可能具有酸性，可以从酸的性质进行实验设计，根据提供的试剂，采用比较简单的实验方法，酸的溶液能使紫色石蕊试液变红，且酸的pH小于7，所以本题答案为： 实验内容 实验现象 方案1：将维生素C片溶于蒸馏水中，配成溶液，取少量该溶液于试管中，滴加紫色石蕊试液，振荡 紫色石...

（1）由维生素C的化学式C6H8O6可知，其中含有碳元素、氢元素和氧元素等三种元素．故填：三．（2）维生素C的相对分子质量为：（12×6）+（1×8）+（16×6）=176；氢元素的质量分数为：8176×100%=4.5%．故填：176；4.5%．（3）根据医嘱，小婷一天应该吃2片维生素C药片，补充的维生素C的...

（1）维生素C显酸性，能和镁、氢氧化钠等物质反应．故填：BC．（2）因为碘的质量相同，向两支试管中分别滴加上述两种汁液时，因为维生素C能和碘反应，蓝色刚好消失时，说明维生素C和碘恰好完全反应，由数据可知，消耗的新鲜西红柿的汁液少于放置一周的西红柿汁液，说明新鲜西红柿的汁液中维生素C的含量高...

要证明维生素C中含有碳元素，可以燃烧，检验是否有二氧化碳生成，其酸性可以通过能否使石蕊变红进行检验，所以本题答案为： 实验操作步骤 实验现象 结论 烧杯内壁上出现浑浊 维生素C药片中含碳元素 实验（2）取样，溶于水，滴入石蕊试液 试液变红 维生素C药片具有酸性．