发布网友 发布时间:2024-01-02 18:01
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热心网友 时间:2024-01-17 21:40
在国际市场上分级花生仁是按粒实大小分级,即每英两(28.35g)花生仁的粒数,包括:1、每英两60至80粒的作为小粒;2、每英两40至60粒的作为中粒;3、每英两30至40粒的作为大粒;4、每英两20至30粒的作为特大粒。各级间的粒差为:小粒的为10粒加60/70或70/80,中粒大粒的为5粒如40/45,45/50,特大粒的为2粒如20/22。花生,是豆科落花生属植物。花生,是一年生草本。根部有丰富的根瘤;茎直立或匍匐,长30至80厘米,茎和分枝均有棱,被*长柔毛,后变*。叶通常具小叶2对;托叶长2至4厘米,具纵脉纹,被毛;叶柄基部抱茎,长5至10厘米,被毛;小叶纸质,卵状长圆形至倒卵形,长2至4厘米,宽0.5至2厘米,先端钝圆形,有时微凹,具小刺尖头,基部近圆形,全缘,两面被毛,边缘具睫毛;侧脉每边约10条;叶脉边缘互相联结成网状;小叶柄长2至5毫米,被黄棕色长毛;花长约8毫米;苞片2,披针形;小苞片披针形,长约5毫米,具纵脉纹,被柔毛;萼管细,长4至6厘米;花冠*或金*,旗瓣直径1.7厘米,开展,先端凹入;翼瓣与龙骨瓣分离,翼瓣长圆形或斜卵形,细长;龙骨瓣长卵圆形,内弯,先端渐狭成喙状,较翼瓣短;花柱延伸于萼管咽部之外,柱头顶生,小,疏被柔毛。荚果长2至5厘米,宽1至1.3厘米,膨胀,荚厚,种子横径0.5至1厘米。花果期6至8月。 花生宜气候温暖,生长季节较长,雨量适中的沙质土地区;在我国,河南、山东生长最佳。我国花生分布范围虽然广泛,但是由于其生长发育需要一定的温度、水分和适宜的生育期,因此生产布局又相对集中。2008至2012年种植面积达150万亩的省份有豫、鲁、冀、粤、辽、川、皖、桂、鄂、赣、吉、湘、苏、闽14个,它们的种植面积占全国的93.5%,总产占全国的96.0%,成为我国花生的主要产地。其中,南方9个省区的花生年种植面积超过150万亩,种植面积总计占全国的35.8%;总产占全国的30.3%。花生中含有25%至35%的蛋白,主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白,水溶性蛋白又称为乳清蛋白,占花生蛋白的10%左右,盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。盐溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白,花生球蛋白是由两个亚基组成的二聚体,伴生花生球蛋白由6到7个亚基组成。花生中的蛋白与动物性蛋白营养差异不大,而且不含胆固醇,花生蛋白的花生蛋白的生物价为58,蛋白效价为1.7,其营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白。花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂,可促进人体的新陈代谢、增强记忆力,可益智、抗衰老、延寿。热心网友 时间:2024-01-17 21:40
25/35是白沙花生米按国际标准制定的,是白沙花生米最大的颗粒,代表一级,是花生米筛选厂按筛片筛选白沙花生米的标准,35/40,40/50,50/60.60/70,70/80,花生米颗粒越来越小