发布网友 发布时间:2023-12-26 19:02
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热心网友 时间:2024-07-24 10:17
一、准备材料:糯米、干荷叶、清水、姜片、香菇、鸡肉、香叶、老抽、盐。
二、糯米加水浸泡2小时,干荷叶泡至变软。
三、姜切片,香菇鸡肉切块。
四、锅中放油,加姜,香叶,放鸡肉,炒至变色,加老抽,盐,香菇。
五、倒入糯米,翻炒均匀。
六、用荷叶包好。
七、隔水大火35分钟。
八、取出即可食用。
分类一:,1.按经营方式、工业化程度可分为:传统连锁快餐店、现代连锁快餐店。2.按菜品风味可分为:中式连锁快餐店、西式连锁快餐店、中西合璧式连锁快餐店、其它连锁快餐店。3.按品种形式可分为:单一品种连锁快餐店、组合品种连锁快餐店。分...
哪位大师知道早餐摊上的糯米饭怎么做的,能教我吗,真心求教,100分一、准备材料:糯米、干荷叶、清水、姜片、香菇、鸡肉、香叶、老抽、盐。 二、糯米加水浸泡2小时,干荷叶泡至变软。 三、姜切片,香菇鸡肉切块。 四、锅中放油,加姜,香叶,放鸡肉,炒至变色,加老抽,盐,香菇。 五、倒入糯米,翻炒均匀。 六、用荷叶包好。 七、隔水大火35分钟。 八、取出即可食用。 已赞过 ...
早餐摊上的糯米饭真好吃,它是怎么做出来的?1,糯米淘洗干净用清水泡5个小时,滤去水分入屉大火蒸3个小时,中间要经常把糯米用筷子扒散,使其蒸得软硬均匀,出屉下在炒锅加猪油翻炒均匀,锅中留油改文火保持一定的温度备用。2,瘦肉切成长条约250克一块大小,用八角、回香、花椒、桂皮、盐、酱油、腌渍四至五天,拿出去掉香料,锅下菜籽油烧至...
早餐摊上卖的糯米饭团是怎么做的?详细点1、先将糯米淘洗几次,在清水里浸泡2个小时,捞出盛放碗盘中加少量清水在锅里蒸制熟透 2、将保鲜纸铺在案板上,将蒸好的糯米饭平铺在上面摊平整 3、将油条折半小段放在糯米饭中间,上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖 4、最后将保鲜纸从外向里卷紧,成糯米油条糍饭团 ...
早餐摊糯米饭 做法?1、首先将糯米提前一晚浸泡好,2、将准备好的糯米洗净泡在电饭锅里,按下煮饭开关。腊肉,笋分别切丁。3、开火锅烧热,爆香腊肉丁至出油,放入青豌豆、笋丁炒香,倒入少量清水焖一下 4、等到糯米饭按键跳到保温时,把炒好的腊肉、青豌豆,笋丁倒入锅里混合匀。重新按下煮饭开关,等到调到保温键,...
糯米饭怎么做因此,最好先做饭后做菜,菜好了饭也好了。 用几两米做两三口人的米饭,有可能一半粘在锅上。经实践,找到简便方法:米饭做熟后马上将压力锅坐在事先准备好的凉水盆里,两三秒钟端出即可 问题二:糯米饭怎么做啊? 糯米饭的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。糯米饭是很有特色的贵州...
路边早餐糯米饭怎么蒸!跪求详细做法做法 1、糯米洗净后下锅开始煮;2、将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁;3、将配料c切丁;4、米饭煮熟后,将油预热后,将c、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入a和b,开始翻炒。5、出香味后,倒入主角糯米饭,翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽(调味)、糖、盐,如果想让饭更加...
糯米饭怎么做好吃? 早餐摊子上的“蒸饭包油条”的糯米饭是蒸出来的还是怎么做出来的?如果...是蒸出来的。1 。木制的大蒸笼 。(农村蒸饭用的)2. 不锈钢的蒸笼。做法。把要拿去蒸的糯米先用水泡软,在拿去蒸笼 上蒸,但中间要用筷子插一些洞洞,那样容易蒸熟。
南宁的糯米饭为什么那么受欢迎,怎么做呢?虽说糯米饭不只广西人爱吃,但能将糯米饭做出无尽花样来,也只有广西人了吧,受欢迎,首先是基于这样的前提下。 其次,糯米饭用来作早餐,最适合不过,耐饿,营养,可惜,南宁以外的地方,并没有那么普及,不然,我也会放弃包点而选择它的。 相对于平常的白色糯米饭,五色糯米饭更受欢迎,其实不仅五色,做成十色都有可能,如果...