什么样的鹿尾巴才好吃?

发布网友发布时间：2023-12-26 10:40

共1个回答

热心网友时间：2024-01-28 03:03

一、优质的鹿尾巴有以下特征：

1、一等钝圆肥厚，猪舌状，略扁，有自然抽沟，黑色至黑褐色，有光泽，尾根骨长不超过鹿尾巴全长1/4，无破皮。

2、气微腥，不臭。每个重75克以上。二等每个重50克以上，余同一等。三等呈扁圆锥形，略扁而弯曲，似攻茄状。每个重25克以上，余同一等。四等形状不限，间有熟皮，破皮。

二、鹿尾巴：鹿科动物梅花鹿、马鹿的干燥尾巴。性味：味甘、咸。功能主治：暖腰膝、益肾精。临床上用于治疗腰酸腿软，阳而不畅。

三、最好的鹿尾巴叫【珲春鹿尾巴】，珲春鹿尾巴含丰富蛋白质、胶质乳磷酸钙、维他命C、维他命D、维他命 E、维他命B12、镁及锌等矿物质。壮腰益肾，大补虚损，增强体力，消除疲劳，能促进血液循环，对治疗风湿病有显著的疗效，是良好的全身性强壮保健品。

四、鹿尾巴是鹿科动物的尾部，汇集鹿的阴血精华，有称“阳气聚于角，阴血聚于尾”。闻名于世的珲春鹿尾巴系中国吉林省珲春地区出产之梅花鹿尾部加工而成，由梅花鹿的尾部椎骨处切割取出，除去筋部、残肉及毛茸，用线缝合，然后挂起自然风干。