发布网友 发布时间:2023-12-24 01:53
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热心网友 时间:2024-01-17 11:37
将白酒放入冰箱里冷冻是不能冻成冰块的。其原因是因为酒精的冰点比水要高,40度的白酒的冰点在-30度左右,家用冰箱的冰冻功能很难达到这样的功率,所以一般是无法用冰箱将白酒冻成冰块的。
为什么?
白酒之所以不会结冰是因为乙醇的冰点较高而导致的。并且无水乙醇的冰点有-117度之高,虽然我们日常喝的白酒达不到这样的冰点,但-30度~-80度之间还是能做到的。
而我们家用的电冰箱功率一般达不到这样的技术要求,所以当我们将白酒放入冰箱的冷冻柜之后会发现酒水虽然变得浑浊,但没有结冰的迹象。