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一个一口酥怎么做

发布网友 发布时间:2022-05-02 23:19

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-28 06:40

一口酥的做法步骤
一口酥的做法图解11. 称量60克杂锦坚果,用料理机打成粗粉状。
一口酥的做法图解22. 将玉米油,细砂糖,三分之二的全蛋液同放入打蛋盆中,拌均匀。
一口酥的做法图解33. 加入坚果粗粉粒。
一口酥的做法图解44. 筛入低筋粉,泡打粉,小苏打,拌成湿润的面团。
一口酥的做法图解55. 烤盘铺上油性纸。面团分成10克一份,揉圆,排入烤盘。
一口酥的做法图解66. 用拇指按压一下出现自然裂纹,做法如同玛格丽特饼干的做法。
一口酥的做法图解77. 给每一个饼坯刷上全蛋液。
一口酥的做法图解88. 放入烤箱中层上下火180度烤20分钟至表面金黄即可。
一口酥的做法图解99. 冷却后密封保存。

热心网友 时间:2022-06-28 06:41

一口酥的制作方法如下:

原料:鸡蛋5个,黄油1000克,猪油1000克,糖1000克,低筋面粉1500克,高筋面粉1500克。

做法: 将黄油、猪油放入快速搅拌2分钟,打软。加入白糖,打匀。一边搅拌一边逐个加入鸡蛋,打匀。倒进低筋面粉拌匀,逐个装入塔壳内,再放进烤盘。烤箱调至200℃预热10分钟,烤15分钟即成。
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