2020冬至进补吃什么
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发布时间:2023-12-31 22:45
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热心网友
时间:2024-01-24 05:12
羊肉:冬季吃羊肉可以促进血液循环,增强人体的抵抗力并且给人体增加热量,而且羊肉含有暖胃的功效,羊肉属于温补的食物。
鸡肉:鸡肉在中医看来是温中补血,益气补脾,补虚益精的食物,而且一直有说法夏季吃鸭肉,冬季吃鸡肉,就是因为冬季进补的时候适宜选择鸡肉。
牛肉:牛肉的蛋白质含量比较高,脂肪含量相对其他肉类而言少一些,所以对于肥胖或者减肥人士,在冬季进补的时候肉类可以选择牛肉,并且在中医看来,牛能够补中益气,是寒冬进补的优先选择。
萝卜:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”说的就是冬季的时候食用萝卜,并且萝卜也是冬季的时令蔬菜,萝卜含有丰富的维生素,尤其萝卜和羊肉,牛肉的搭配,是冬季进补的必备菜。
白菜:“百菜不如白菜”,白菜含有丰富的维生素,尤其北方冬季的时候白菜比较好储存,所以食用的更多。
另外,进补的时候要有大量的蛋白质,那么就不能忘了蛋制品和豆制品,这两种含有的蛋白质都比较高,冬季进补的时候就可以选择鸡蛋,豆腐之类的食物,都含有丰富的优质蛋白,并且还含有钙元素,易于被人体消化吸收,所以即使是肠胃不好的老人和小孩也都能食用,算是冬季进补的佳品。